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Der Frühsommer steht in den Startlöchern und wir hoffen ihr freut euch genauso wie wir ein neues OptiGrill-Magazin in den Händen zu halten, welches die perfekten Rezepte für diese Jahreszeit bereithält! In die OptiGrill-Familie ist ein neues Zubehör eingezogen und wir haben es direkt ausprobiert - und zwar die Plancha-Platten. Die Plancha ist eine fl ache, heiße Grillplatte, die ihren Ursprung in Spanien und Frankreich hat. Mittlerweile sind Planchas unter Grillenthusiasten auf der ganzen Welt sehr beliebt und nun können auch OptiGriller in den Genuss dieser Technik kommen. Der Vorteil der fl achen Platten ist, dass empfi ndliche Lebensmittel wie Gemüse und Fisch sehr viel einfacher darauf gegrillt werden können - außerdem erweitern sie wieder das Spektrum der Dinge, die man im OptiGrill zubereiten kann - Pancakes und Pfannkuchen z. B. lassen sich damit ausgezeichnet ausbacken. Schaut selbst und besorgt euch bei nächster Gelegenheit diese Platten, wenn ihr sie nicht sogar schon habt.
Apropos Fisch - der kommt in dieser Ausgabe auch ganz groß raus. Wir haben unseren Lieblingsfi sch, den Lachs, genommen und mit ihm einiges auf dem OptiGrill angestellt. Ob frisch gegrillt oder in der Backschale gebacken - Lachs ist gesund und Lachs ist lecker! Also laden wir euch dazu ein: Lach(s)t mal wieder!
Genießt den Sommer mit unseren Rezepten und scheut euch nicht, den OptiGrill zu eurem perfekten Sommerbegleiter zu machen. Zum BBQ nehmen wir ihn einfach mit in den Garten und leichte Sommersalate werden mit gegrillten Shrimps, gegrilltem Hähnchen oder Gemüse umso leckerer! Wir wünschen Euch viel Spaß und eine tolle Sommerzeit!
