Blick ins Buch

Thorsten Südfels, Meike Stüber, Adam Koor

Garden

Ein Kochbuch. Neuauflage. 28,4 cm / 23,6 cm / 2,5 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 216 Seiten
EAN 9783898838702
Veröffentlicht März 2019
Verlag/Hersteller ZS Verlag
€ 39,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Vom Garten auf den Tisch - moderner, naturverbundener Lifestyle pur! Ein Kochbuch für Gleichgesinnte und Neugierige. Für den Reihenhausgartenbesitzer, den Urban Gardener, den Kleingärtner. Für den großen und kleinen, alten und jungen Gartenfreund, der von schönen Bildern und kulinarischen Höhepunkten rund um Gemüse, Kräuter, Beeren, Wurzeln und Früchten kaum genug kriegen kann. Das Autorenteam hat zwölf Monate lang gesät, gepflanzt, geerntet, kombiniert und variiert. Herausgekommen sind beeindruckende Fotos vom Gartenglück und kreative sowie außergewöhnliche Rezepte nach dem Gartenjahr.

Portrait

Fotograf Thorsten Suedfels, Foodstylist Adam Koor und Stylistin Meike Stüber leben mit ihren Familien in Hamburg und arbeiten dort für namhafte Foodmagazine, Buchverlage und Agenturen. In der Fotografie und deren Umsetzung eint die Autoren die Liebe zum Detail und der gleiche Blick auf das Wesentliche. Alle drei verbindet die Begeisterung zum Essen und deren Zubereitung mit frischen Produkten - am liebsten aus dem eigenen Garten. Fotograf Thorsten Suedfels, Foodstylist Adam Koor und Stylistin Meike Stüber leben mit ihren Familien in Hamburg und arbeiten dort für namhafte Foodmagazine, Buchverlage und Agenturen. In der Fotografie und deren Umsetzung eint die Autoren die Liebe zum Detail und der gleiche Blick auf das Wesentliche. Alle drei verbindet die Begeisterung zum Essen und deren Zubereitung mit frischen Produkten - am liebsten aus dem eigenen Garten. Fotograf Thorsten Suedfels, Foodstylist Adam Koor und Stylistin Meike Stüber leben mit ihren Familien in Hamburg und arbeiten dort für namhafte Foodmagazine, Buchverlage und Agenturen. In der Fotografie und deren Umsetzung eint die Autoren die Liebe zum Detail und der gleiche Blick auf das Wesentliche. Alle drei verbindet die Begeisterung zum Essen und deren Zubereitung mit frischen Produkten - am liebsten aus dem eigenen Garten.

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