Blick ins Buch Feuerplatte - Udo Eckert

Udo Eckert

Feuerplatte

Bauanleitung - Funktion - Rezepte
eBook (epub), 176 Seiten
EAN 9783958435346
Veröffentlicht März 2017
Verlag/Hersteller HEEL Verlag
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Beschreibung

Längst sind die Zeiten vorbei, in denen man fertig mariniertes Grillfleisch aus dem Supermarkt auf den einfachen Baumarktgrill gelegt hat. Heute spricht man über selbstgemischte Grillgewürze, Rubs und Marinaden und erlesenes Grillgut vom Bio-Metzger seines Vertrauens. Fachkundig gegart wird das liebevoll vorbereitete Gourmetfleisch hier schließlich auf der selbstgebauten Feuerplatte, die sich anhand der anschaulichen Step-by-Step-Fotos in diesem Buch leicht zusammenbauen lässt.

Portrait

Udo Eckert hat sich als Regisseur von "Köstliches Deutschland" und "Kulinarische Reisewege" in der Kochszene einen Namen gemacht. Er ist Autor zahlreicher Kochbücher. Nach einer kreativen Pause widmet er sich nun kulinarischen Ratgebern.

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Hersteller
Libri GmbH
Friedensallee 273

DE - 22763 Hamburg

E-Mail: GPSR@libri.de

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