Verena Frei

Taste of life

Das vegane Familienkochbuch. 130 Fotos. 26,8 cm / 21,0 cm / 2,6 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 240 Seiten
EAN 9783833877858
Veröffentlicht Februar 2021
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag
Leseprobe öffnen
25,00 inkl. MwSt.
Sofort lieferbar (Versand mit Deutscher Post/DHL)
Teilen
Beschreibung

Vegane Familienküche aus aller Welt - freuen Sie sich auf kreative und bunte Rezepte für Groß und Klein! Vegan durchs Jahr und das für die ganze Familie - bunt, kreativ, frech, international und köstlich. Das sind die Rezepte von Verena Frei, die durch Geschmack, Aroma und veganes Hintergrundwissen überzeugen. Das Kochbuch vegan bietet nicht nur Rezepte und Mahlzeiten für den Alltag als Familie, sondern auch Hintergrundwissen zu veganen Eisen-, Protein- und Calciumquellen. Darüber hinaus gibt es Ideen für Familienfeiern, Feiertage und den schönsten Kindergeburtstag. Kinder-Favoriten - vegane Kinderernährung Pfannkuchen, Müsli oder Porridge zum Frühstück - damit starten Kinder gesund, gesättigt und froh in den Tag. Die Toppings können sie selbst bestimmen und sich so schon morgens satt essen. Auch Mittagessen, Abendessen und gesunde Snacks stehen auf dem Speiseplan, zum Beispiel:

- Kartoffeln mit Kräutersoße und Tofu - Gefüllte Muschelnudeln mit Spinat - Bunte Gemüsespätzle - Saftige Beerenmuffins

Mama und Papa essen auch mit Besonders Gerichte, die man als Familie zusammen kochen kann, sind Highlights der Familie Frei. Das sind selbstgemachte Burger, Pizza und Flammkuchen - die jeder ganz nach Geschmack eigenständig belegt. Inspiriert sind die Rezepte aus aller Welt:

- Sommerrollen aus Thailand - Würzige Jackfruit-Tacos aus Mexiko - Französische Galette mit Sommerfrüchten - Veganes Sushi deluxe aus Japan

Alle Rezepte zeichnen sich durch eine besondere, farbenfrohe Zusammenstellung aus - das macht Lust auf neue Gerichte. Viele kleine Zutaten liefern dabei die wichtigen Nährstoffe. Kochen für Geburtstag, Weihnachten und Co. Der nächste Kindergeburtstag mit veganen Gästen, ein Weihnachten mit leckerem Braten ohne Tier sowie das Sommerpicknick in den Bergen kommt bestimmt. Entdecken Sie in dem umfangreichen Rezeptebuch neue Ideen für das nächste Fest sowie die Party mit Freunden. Im Buch finden Sie Vorschläge, was serviert werden kann. Natürlich inklusive Vorbereitungstipps, Zeitplänen, Dekoration, Getränkeideen und konkreten Rezepten aus dem Buch. Serviert werden:

- Sushi, Gyoza und Edamame zur Asiaparty - Pilzsuppe, Tofubraten und Zitrussalat zu Weihnachten - Geburtstagskuchen, Waffeln und Nicecream zum Kindergeburtstag - Burger mit „Speck" und Kartoffelsalat für ein Grillfest

Das Buch ist ein großartiges Geschenk für Familien, die selbst gerne reisen und sich mehr mit der veganen Ernährung beschäftigen wollen.

Portrait

Verena Frei ist Food-, Reise- und Lifestyle-Bloggerin und teilt auf ihrem Blog Freistyle ihre Leidenschaft für gesundes veganes Essen. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren Zwillingsmädchen in der Nähe von Zürich. Ihre abwechslungsreichen veganen Rezepte zeigen, wie familienfreundlich, fantasievoll und einfach die pflanzliche Küche sein kann und das ohne Verzicht. Neben der Rezeptentwicklung arbeitet sie selbständig als Foodfotgrafin und -stylistin.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur OptimierungImpressumBackofenhinweisVorwortVegan - BasicsUnsere RezepteFeste feiernDanksagungDie Autorin und FotografinDie People-FotografinDie Illustratorin

Hersteller
Graefe und Unzer Verlag
Grillparzer Str. 12

DE - 81675 München

E-Mail: hallo@gu.de

Das könnte Sie auch interessieren

Jamie Oliver
Eat Yourself Healthy
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Matthias Riedl
Gamechanger Protein
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00
Andreas Michalsen
Mein Mikrobiom-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
27,90
Sofort lieferbar
27,90
Yael Adler
Genial ernährt!
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Helena Orfanos-Boeckel
Nährstoff- & Hormontherapie - Der Präventio...
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
34,00
Sofort lieferbar
26,99
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
17,99
Elisa Dag
Heilen & Genießen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Sofort lieferbar
19,99
Nina Ruge
Verjüngung - Der Ernährungsplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Vorbestellbar
24,99
Peter Attia
OUTLIVE
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Ingo Froböse
Anti-Bauchfett-Formel - Das Kochbuch
Buch (Softcover)
Vorbestellbar
22,00
Maria Maas
I Gut You
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Cordelia Schott
Gesundheit kannst du lernen.
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
26,00
Svea Golinske
Der Cortisol-Code
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
18,00
Julia Klein
Neustart Ernährung
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
25,00
Sofort lieferbar
24,90
Hannah Hauser
Mach deine Schilddrüse stark
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Jessie Inchauspé
Der Glukose-Trick - Das Praxisbuch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Mathieu Bouarfa
Die Revolution der Nahrungsergänzung
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,95
Monica Meier-Ivancan
Female Power Food
Buch (Softcover)
Vorbestellbar
24,99
Helena Orfanos-Boeckel
Nährstoff-Therapie
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
28,00
Anna Lippke
Eat what you need
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 3 Wochen
25,00
Sofort lieferbar
14,99
Sofort lieferbar
25,00
Vorbestellbar
18,99
Martin Smollich
Der Nährstoff-Kompass
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,99
Achim Sam
Böse Milch und guter Dinkel?
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
23,00
Sofort lieferbar
24,99
Susanne Liedtke
Somebody told me
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Matthias Riedl
Meine 80 besten Rezepte gegen Bauchfett
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Dagmar Von Cramm
Entzündungen loswerden
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Isabella Krätz
Glutenfrei backen mit Isabella
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00