Winterrezepte aus dem Norden

mit zahlreichen Fotos. 17,5 cm / 11,1 cm / 1,2 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 64 Seiten
EAN 9783799513401
Veröffentlicht Juni 2019
Verlag/Hersteller Thorbecke Jan Verlag
€ 12,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Nordisches Essen ist unkompliziert und ehrlich, denn die Menschen im Norden wissen die einfachen Dinge des Lebens zu schätzen und gemeinsam zu genießen. Das Herzstück der nordischen Küche besteht in der Verwendung von frischen Zutaten wie fangfrischem Fisch, selbst gesammelten Beeren und Gemüse vom Markt oder aus dem Garten. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Kartoffel-Käse-Suppe, dazu selbst gemachte Köttbullar und zum Dessert Streuselschnitten mit Sanddorn oder finnische Zimtschnecken?

Hersteller
Thorbecke Jan Verlag
Senefelderstr. 12

DE - 73760 Ostfildern

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