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A Paris les clients d? un grand restaurant ont pris la fâcheuse habitude de s?écrouler brutalement à la fin du menu ' dégustation gastronomique '. Des hommes à l?embonpoint certain dont la mort pourrait aisément être qualifiée de naturelle. Or le commissaire Legrand et son ami le Docteur Hauterive ont justement décidé de fêter leurs dix ans de vie commune ' Au Faisan bleu '. Accueillis par le corps inanimé d?un des convives précipitamment installé dans un salon d?apparat, voilà qui n?est pas pour leur mettre l?eau à la bouche? Intrigués, les deux hommes vont conjuguer leurs talents pour résoudre cette curieuse énigme qui les conduira jusqu?à un vieux grimoire de recettes médiévales où l?on découvrira que l?usage des plantes n?était pas réservé à la seule médecine.
