Blick ins Buch

Alfons Schuhbeck, Angelika Schwalber

Herzhaft & süß: Italienische Leckerbissen

Bd. 6. Hardcover, matt kaschiert. 26,1 cm / 20,0 cm / 2,0 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 176 Seiten
EAN 9783898835954
Veröffentlicht November 2016
Verlag/Hersteller ZS Verlag
19,99 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Neuester Coup des Erfolgsduos Angelika Schwalber und Alfons Schuhbeck: Sie bringen Bella Italia in die eigene Küche! Die Naschkatze und der Tausendsassa liefern sich in ihrer Sendung im Bayerischen Fernsehen nicht nur einen wortgewaltigen Schlagabtausch, sondern verwöhnen sich auch mit italienischen Genüssen. Konditormeisterin Angelika Schwalber übernimmt dabei den süßen Part und zaubert Tiramisu, Cannoli oder Maronenherzen, während Maestro Schuhbeck italienische Hausmannkost auf den Teller bringt. Da fühlt man sich gleich in die italienische Trattoria versetzt und genießt la dolce vita. Im sechsten gemeinsamen Buch der charmanten Küchenprofis finden sich nicht nur die Rezepte aus der Sendung, sondern noch so einige weitere Inspirationen. Buon appetito und an Guadn!

Portrait

Beim BR moderiert Angelika Schwalber "Herzhaft & süß" - im Duett mit Alfons Schuhbeck, dem Bayern-Fachmann. Ihr Geheimnis: bayerischer Charme, eine Prise Ironie, ein Pfund Kreativität, der Hauch der Moderne. Ihre Philosophie: die Kochkunst ihrer Heimat süß-salzigbitter-sauer-scharf zu verfeinern.

Hersteller
ZS Verlag
Kaiserstraße 14b

DE - 80801 München

E-Mail: buchvertrieb@edel.com

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