Blick ins Buch

Andrea Schirmaier-Huber

1 Teig - 40 Kekse

3. Auflage. Anzahl Fotos: 60. 19,6 cm / 17,0 cm / 0,8 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 64 Seiten
EAN 9783833892363
Veröffentlicht August 2024
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag

Auch erhältlich als:

eBook (epub)
€ 10,99
€ 11,99 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Lust auf Kekse? Wie wäre es mit aromatischen Kaffee-Schoko-Talern, fruchtigen Lemon-Curd-Keksen oder nussigen Salted-Toffee-Talern? Am liebsten gleich alle? Kein Problem! Fix den Grundteig geknetet und in eine der süßen Leckereien verwandelt - fertig! Der Grundteig aus nur vier Zutaten eröffnet ungeahnte Variationsmöglichkeiten. Nach Lust und Laune werden daraus kleine Köstlichkeiten zum Kaffee, zum Tee, als Geschenk oder einfach für zwischendurch. Damit alles klappt, finden sich im Buch außerdem jede Menge praktische Tipps & Tricks. Mit den zusätzlichen Deko-Ideen werden auch die einfachsten und schnellsten Kekse zu kleinen Kunstwerken.

Portrait

Andrea Schirmaier-Huber ist in einer alteingesessenen Münchener Konditorenfamilie aufgewachsen und wurde 1999 zur 'Konditorenweltmeisterin' gekürt. 2018 gründete sie die 'Bake and Cook Academy'.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung Impressum Abkürzungsverzeichnis Andrea Schirmaier-Huber Puddingkekse mit 5 Zutaten Zarte Aromen Fruchtige Lieblinge Mit Nuss & Schokolade Das Prinzip: Drei, zwei, eins ... Teig So geht's: Mürbeteig Die besten Backhelfer Kekse hübsch verpacken So gelingt's: Tipps & Tricks Die perfekte Kombi Dank Die Autorin Die Fotografen

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