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Die älteste Apotheke der Welt Eiche, Tanne, Weide, Rosskastanie: Seit Jahrhunderten sammeln Menschen in den Wäldern Blätter, Blüten, Früchte und Rinden, um Beschwerden zu lindern und Krankheiten zu heilen. Birkenblättertee wirkt hervorragend gegen Harnblasenentzündungen, ein Trunk mit Weißdorntinktur bringt bei Schlafstörungen Abhilfe, Fichtennadeln schmecken nicht nur wunderbar als Gelee, sondern bewähren sich auch bei Arthritis und Muskelschmerzen. Mit wertvollen und leicht auszuführenden Heilanwendungen, ausführlichen Informationen zu den einzelnen Gehölzen, zur Herstellung von Tees, Likören, Bädern, Salben und Cremes sowie überraschenden Rezeptideen.
Axel Gutjahr, Jahrgang 1959, interessiert sich schon seit frühester Kindheit für Biologie. Er studierte Agrarökonomie und Tierzucht und hat bereits zahlreiche Sachbücher zu botanischen und landwirtschaftlichen Themen verfasst. Er lebt und arbeitet in Stadtroda, Thüringen.
