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Weniger Fett, volles Aroma - glutenfrei! Mit diesen schnellen, vielseitigen und glutenfreien Rezepte kannst du wieder all die Gerichte genießen, die du vermisst hast, und zwar mithilfe deines Airfryers! Dieses Buch zeigt dir alles, was du über diesen unverzichtbaren Küchenhelfer wissen musst, mit einer riesigen Auswahl an praktischen, köstlichen glutenfreien Gerichten, sowie milchfreien, laktosefreien, FODMAP-armen, vegetarischen und veganen Rezeptvariationen. Genieße in nur 15 Minuten knusprige Pizza, saftige Burger mit paniertem Hähnchen, leckeren Nudelauflauf für das ultimative Mittagessen und Churros oder Cupcakes, wenn du Lust auf etwas Süßes hast. "Glutenfrei kochen und backen mit dem Airfryer" ist vollgepackt mit Inspirationen für Alltagsgerichte, Lieblingsgerichten für die Woche, "Fakeaways", tollen Beilagen, schnellem Brot und sogar Kuchen und Desserts.
Becky Excell ernährt sich seit über 15 Jahren glutenfrei. Die "Königin der glutenfreien Küche" liebt es, ihre Erfahrung zu teilen und immer wieder zu zeigen, wie einfach es sein kann, köstliche glutenfreie Gerichte zuzubereiten. Die Sunday-Times-Bestsellerautorin lebt und arbeitet in Essex, UK.
