Cynthia Nagel

Das große Garten-Gemüse-Buch

Anbauen, Ernten, Haltbarmachen Button: Über 50 beliebte und besondere Sorten entdecken. 1. Auflage
eBook (epub), 216 Seiten
EAN 9783833899768
Veröffentlicht September 2025
Verlag/Hersteller Gräfe und Unzer eBook

Auch erhältlich als:

Buch (Hardcover)
€ 32,00
€ 28,99 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Gemüseliebe aus dem eigenen Garten Entdecken Sie die unglaubliche Vielfalt der Gemüsewelt - direkt in Ihrem eigenen Garten! Ob bewährte oder seltene Sorten, die Sie im Handel kaum finden: Dieses Buch gibt Ihnen alles, was Sie brauchen, um Ihr Gemüseabenteuer zu starten. Die passionierte Gärtnerin Cynthia Nagel führt Sie mit Step-by-Step-Anleitungen, detaillierten Steckbriefen und praktischen Tipps sicher durch den Anbauprozess, damit Sie eine reiche Ernte genießen können. Und das Beste? Alltagstaugliche Rezepte inspirieren Sie dazu, Ihre selbst angebauten Schätze in köstliche Gerichte zu verwandeln. Dieses umfassende Nachschlage- und Inspirationsbuch ist ein Muss für alle, die es genießen, das Besondere aus dem eigenen Garten auf den Tisch zu zaubern!- Vom richtigen Anbau über die Ernte bis hin zum Verarbeiten und Haltbarmachen von Gemüse:dieses Buch bietet die perfekte Kombination von Selbstversorgung und Genuss im Alltag'
- Die Vielfalt der Gemüsewelt erleben:Mit Anleitungen für den Anbau über 50 bekannter, historischer und auch exotischer Gemüsesorten
- Alle Infos für Beet und Küche: Mit ausführlichen Steckbriefen zu allen wichtigen Sorten sowie alltagstauglichen Rezepten für neue Lieblingsgerichte

Portrait

Cynthia Nagel ist begeisterte Gärtnerin mit einem großen Interesse an Pflanzen und Tieren. Seit 2005 kann sie in ihrem rund 2000 Quadratmeter großen Garten ihre beiden Hobbys, Gärtnern und Fotografie, voll ausleben. Ihr "Insektengarten" wurde mit dem Deutschen Gartenbuchpreis (Kategorie "Tiere im Garten") ausgezeichnet. Frau Nagel ist Regionalleiterin bei der Gesellschaft der Staudenfreunde, sie veröffentlicht Artikel, hält Vorträge und bietet Führungen durch ihren Garten an.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung Impressum Vorwort Vom Beet auf den Teller Bunte Vielfalt für Garten und Küche Bücher, die weiterhelfen Adressen, die weiterhelfen Zur Autorin

Technik
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