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Die ketogene Ernährung ist buchstäblich in aller Munde! Viele gesunde Fette in Kombination mit wenig Kohlenhydraten helfen nicht nur beim Abnehmen, sondern verbessern auch den Gesundheitszustand und halten fit. Für dieses Buch hat die Ernährungsexpertin Doris Muliar über 75 leckere Ketorezepte speziell für den Thermomix® kreiert, die sich mithilfe der praktischen Küchenmaschine ganz einfach zubereiten lassen. Suppen, Shakes, Gemüsebeilagen, sättigende Fisch- und Fleischgerichte oder Desserts sorgen für Abwechslung in der Fitnessküche! Mit einer Einführung in die ketogene Ernährung, ihren Grundprinzipien und Umsetzungsmöglichkeiten von streng bis gemäßigt, übersichtlichen Einkaufslisten und Tipps für den Vorratsschrank. Die Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM5 entwickelt und getestet. Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst. Mehr Informationen finden Sie unter: thermomix-fans.de
Doris Muliar ist erfolgreiche Kochbuchautorin mit dem Schwerpunkt gesunde Ernährung. Im riva Verlag hat sie bei Bestellern wie »Low Carb« (mit Dr. Nicolai Worm) mitgewirkt sowie zahlreiche eigene Bücher herausgebracht, darunter der Bestseller »Abnehmen mit dem Thermomix®«.
