Blick ins Buch

Jean-François Piège

Spitze kochen ohne Fett - leicht, aromatisch, gesund

Ganz einfach: jeder Schritt mit Foto. 25,6 cm / 25,3 cm / 2,5 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 128 Seiten
EAN 9783960933038
Veröffentlicht Januar 2019
Verlag/Hersteller Edition Michael Fischer
€ 20,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Wenig Fett - voller Geschmack!
Innovativ, gesund und voller köstlicher Aromen: die fettarme Alltagsküche des französischen Sternekochs Jean-François Piège
Mehr als 50 Vorspeisen, Hauptgerichte und Saucen für alle, die jeden Tag gut essen und dabei schlank bleiben möchten
Einfacher geht es nicht: jedes Rezept mit hochwertigen Schritt-für-Schritt-Fotos

Portrait

Der 1970 in Valence in der Drôme geborene Sternekoch Jean-François Piège entdeckte sehr früh seine Passion für die Spitzenküche. Während seiner Ausbildung wurde er von Bruno Cirino, Christian Constant und Alain Ducasse gefördert.

Hersteller
Edition Michael Fischer
Kistlerhofstraße 70

DE - 81379 München

E-Mail: info@emf-verlag.de

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