Jody Vassallo, Emily Ezekiel

Asiatisch Kochen

300 Rezepte in 1200 Fotos Schritt für Schritt. 1230 farbige Abbildungen. 24,0 cm / 20,5 cm / 5,3 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 526 Seiten
EAN 9783038008927
Veröffentlicht Januar 2016
Verlag/Hersteller AT Verlag
Übersetzer Übersetzt von Barbara Buchwalter, Andrea Otzen, Fotos von Deirdre Rooney
39,00 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Wie kocht man thailändisch? Wie chinesisch oder koreanisch? Wie bereitet man japanisches Sashimi zu und wie die berühmte Tom Kha Gai? Oder steht Ihnen der Sinn eher nach dem koreanischen Bossam oder einem erfrischenden Salat aus grüner Papaya, Erdnüssen und Chili? Dieses Buch ist eine umfassende Sammlung von 300 Rezepten aus vier verschiedenen Länderküchen Asiens, jedes Rezept Schritt für Schritt ganz einfach und gelingsicher erklärt. Mit einem umfassenden Glossar und Hinweisen zu Einkauf und Verwendung der wichtigsten Produkte. Unentbehrlich für alle Fans der asiatischen Küche.

Portrait

Jody Vassallo Foodstylistin, Rezept- und Kochbuchautorin, u. a. Zusammenarbeit mit Donna Hay. Sucht weltweit nach neuen kulinarischen Erfahrungen und neuen Zutaten einer möglichst authentischen und originalen Küche. Autorin zahlreicher Kochbücher. Emily Ezekiel Grafikdesignerin, Foodstylistin und Rezeptautorin mit besonderer Vorliebe für die koreanische Küche.

Hersteller
Verlegerdienst München
Gutenbergstraße 1

DE - 82205 Gilching

E-Mail: webmaster@verlegerdienst.de

Das könnte Sie auch interessieren

Sofort lieferbar
16,00
Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,95
Laurie Gilmore
Hold me in Summer. Eine berry kissed Romance
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00
Jamie Oliver
Jamie Oliver BBQ
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
28,00
The Duc Ngo
The Duc Ngo
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,95
Matthias Riedl
Gamechanger Protein
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Matthias Riedl
Keine Zeit? Kein Problem!
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Julia Klein
Neustart Ernährung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Matthias Riedl
Schlank mit System
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Anna Lippke
Eat what you need
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Sofort lieferbar
24,99

 

0,0%-Drinks
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99

 

Das große Promibacken
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
27,90
Jamie Oliver
Eat Yourself Healthy
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Sofort lieferbar
11,99
Steffen Henssler
Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittag...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,90
Sofort lieferbar
27,90
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Comfort
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
38,00
Jamie Oliver
Easy Air Fryer
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,95
Martin Kintrup
Alles Gurke, oder was?
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Inga Pfannebecker
Spargelliebe
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Ali Güngörmüs
Meze
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Alexander Herrmann
Ich lieb's
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Peter Schwarz
Wasserfasten
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Wolfgang Feil
Arthrose endlich heilen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Sofort lieferbar
14,95
Ingo Froböse
Das 5x5-Prinzip
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Sofort lieferbar
19,99
Maja Nett
Airfryer Familienrezepte
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
7,99
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Christian Henze
Airfryer-Blitzrezepte
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Ella Mills (Woodward)
Deliciously Ella - QUICK WINS
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00

 

Die Kochschule für Kids
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
19,95