Blick ins Buch

Laura Wagner

Wo Kraut und Rüben wachsen

Als ich mein Glück beim Gärtnern auf dem Land suchte - und was ich dabei fand. 110 farbige Abbildungen. 24,8 cm / 17,6 cm / 3,3 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 240 Seiten
EAN 9783791389431
Veröffentlicht März 2025
Verlag/Hersteller Prestel Verlag
Übersetzer Fotos von Nadine Rodler
28,00 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Raus aus der Stadt, rein ins Landleben: Eine Suche nach Erfüllung beim Gärtnern
Laura Wagner wagt den Ausstieg. Getrieben vom Wunsch nach Selbstverwirklichung, vielleicht sogar Selbstversorgung, und einem naturverbundenen Leben lässt sie den Trubel Berlins hinter sich und startet ein ganz persönliches Abenteuer: Sie zieht in die Oberpfalz auf den alten Bauernhof ihrer Großmutter und taucht ein in die Welt des Gärtnerns und Gemüseanbaus. In ihrem Buch erzählt sie von diesem Selbstversuch und den Erfahrungen während ihres ersten Gartenjahrs: wie sie Beete anlegt und die Bepflanzung plant, alte Ställe und Scheunen aufrüstet, zarte Pflänzchen gegen Schädlinge und Trockenheit verteidigt, einen Erdofen baut und die üppige Ernte in der Küche verarbeitet. Und sie beschreibt, wie sich die praktischen Umstände des Landlebens im Alltag anfühlen, wie sich Bedürfnisse und Ansprüche verändern, wie - und ob - Sehnsüchte und Erwartungen der Realität standhalten. Lauras lebensnahe und humorvolle Schilderungen werden ergänzt durch reflektierende Tagebucheinträge, saisonale Rezepte und stimmungsvolle Fotografien von Hof und Garten zu allen Jahreszeiten. Eine besondere und inspirierende Lektüre für alle, die vom Landleben träumen und sich fragen, was sie dort außer Kraut und Rüben wohl erwartet ...

Portrait

Laura Wagner war als stellvertretende Marketingleitung an der Staatsoper Unter den Linden tätig, als sie sich 2022 entschloss, Berlin zu verlassen und auf den stillgelegten Bauernhof ihrer Großmutter in Thanheim in der Oberpfalz zu ziehen. Über ihren Selbstversuch am Landleben berichteten u.a. die Süddeutsche Zeitung, Brigitte und der Bayerische Rundfunk. Inzwischen lebt sie wieder in der Stadt und leitet die Abteilung Marketing und Kommunikation am Nationaltheater Mannheim.

Hersteller
Prestel Verlag
Neumarkter Straße 28

DE - 81673 München

E-Mail: produktsicherheit@penguinrandomhouse.de

Das könnte Sie auch interessieren

Sofort lieferbar
16,00
Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,95
Laurie Gilmore
Hold me in Summer. Eine berry kissed Romance
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00
Jamie Oliver
Jamie Oliver BBQ
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
28,00
The Duc Ngo
The Duc Ngo
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,95
Matthias Riedl
Gamechanger Protein
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Matthias Riedl
Keine Zeit? Kein Problem!
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Julia Klein
Neustart Ernährung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Matthias Riedl
Schlank mit System
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Anna Lippke
Eat what you need
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Sofort lieferbar
24,99

 

0,0%-Drinks
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99

 

Das große Promibacken
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
27,90
Jamie Oliver
Eat Yourself Healthy
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Sofort lieferbar
11,99
Steffen Henssler
Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittag...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,90
Sofort lieferbar
27,90
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Comfort
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
38,00
Jamie Oliver
Easy Air Fryer
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,95
Martin Kintrup
Alles Gurke, oder was?
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Inga Pfannebecker
Spargelliebe
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Ali Güngörmüs
Meze
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Alexander Herrmann
Ich lieb's
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Peter Schwarz
Wasserfasten
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Wolfgang Feil
Arthrose endlich heilen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Sofort lieferbar
14,95
Ingo Froböse
Das 5x5-Prinzip
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Sofort lieferbar
19,99
Maja Nett
Airfryer Familienrezepte
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
7,99
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Christian Henze
Airfryer-Blitzrezepte
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Ella Mills (Woodward)
Deliciously Ella - QUICK WINS
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00

 

Die Kochschule für Kids
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
19,95