Marion Grillparzer, Christa Schmedes, Martina Kittler

Das große GLYX-Kochbuch

eBook Ausgabe
eBook (epub), 192 Seiten
EAN 9783833831812
Veröffentlicht Dezember 2012
Verlag/Hersteller Gräfe und Unzer eBook
17,99 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Darf ich keine Nudeln mehr essen? Nie wieder Schokolade? Und was bedeutet glykämischer Index eigentlich überhaupt? Antworten auf diese und noch viele weitere Fragen gibt das Das große Glyx-Kochbuch. Nach den Bestsellertiteln Glyx-Diät- Abnehmen mit dem Glücksgefühl und Glyx-Diät - Das Kochbuch liefert Erfolgsautorin Marion Grillparzer das umfassende Glyx-Praxisbuch für jeden Tag. Über 250 neue Koch- und Backrezepte, ausführliche Infos zu Lebensmitteln, Garmethoden oder Vorratshaltung und alltagsorientierte Tipps machen das Buch zum Glyx-Standard-Grundkochbuch. Hier wird bewiesen: Leben nach dem Glyx-Prinzip ist die ideale Form moderner gesunder Ernährung mit langfristigem Nutzen und keine kurzfristige Trenddiät. Sie passt für jeden und für jede Lebenssituation, für Familien, Berufstätige, Vegetarierer aber auch für Leute, die Gäste verwöhnen wollen. Und für alle, die einen unkomplizierten Einstieg ins Thema suchen, bietet die Diät-Power-Woche die passende Vorlage.

Portrait

Marion Grillparzer ist Diplom-Ökotrophologin und ausgebildete Journalistin. Bei GU sind schon zahlreiche Bestseller aus ihrer Feder mit den Schwerpunkten Ernährung und Gesundheit erschienen. Sie lebt als freie Journalistin in München und auf Mallorca und schrieb viele Jahre lang für die BUNTE und andere Magazine.Martina Kittler ist Oecotrophologin, Autorin zahlreicher Kochbücher und Kochdozentin in München. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.Christa Schmedes arbeitet als freie Mitarbeiterin für Zeitschriften- und Buchverlage und in den Studios bekannter Foodfotografen. Seit 1993 schreibt sie als freiberufliche Autorin Koch-und Backbücher.

Inhaltsverzeichnis

GLYX - so funktioniert's jeden Tag Frühstück & Snacks Salate & Vorspeisen Gemüse Fisch & Meeresfrüchte Fleisch& Geflügel Brot und Gebäck Desserts & süßes Gebäck Glossar Die Autorinnen Die Fotografen Impressum

Technik
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Barrierefreiheit
Status der Barrierefreiheit
Barrierefreiheitsstatus unbekannt
Hersteller
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