Blick ins Buch

Matthias Riedl

Diabetes-Backbuch

Blutzuckerfreundlicher Genuss aus dem Ofen. 19,9 cm / 16,9 cm / 0,9 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 64 Seiten
EAN 9783758902840
Veröffentlicht Februar 2026
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag

Auch erhältlich als:

eBook (epub)
10,99
14,99 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Backen bei Diabetes: Genuss ohne Reue - von Dr. Matthias Riedl Diabetes bedeutet Verzicht auf Kuchen, Brot und Kekse? Schluss damit! TV-Doc und Diabetologe Dr. Matthias Riedl zeigt in diesem Backbuch, wie Sie auch mit Diabetes genussvoll backen können. Entdecken Sie alltagstaugliche und einfache Rezepte, die den Blutzuckerspiegel schonen und fantastisch schmecken - ganz ohne Industriezucker und Weißmehl. Von knusprigen Broten über saftige Muffins bis zu leckerem Kuchen ist alles dabei. Endlich wieder schlemmen - blutzuckerfreundlich und einfach lecker! Dieses Buch macht das Leben mit Diabetes leichter und genussvoller. Alle Rezepte sind auch für Backanfänger bestens geeignet und setzen auf intelligente Zutaten wie Hafer, das Superfood für Diabetiker. Freuen Sie sich auf frische Brötchen zum Frühstück, ein Stück Kuchen am Nachmittag oder selbstgemachte Kekse, ohne Ihren Blutzucker zu belasten. Als Extra gibt es zusätzlich leckere Rezepte für gesunde Aufstriche. Ihre Vorteile auf einen Blick: - Von Dr. med. Matthias Riedl und seinem Team entwickelt: Ärztlich geprüfte Rezepte für sicheren Genuss. - Ohne Industriezucker & Weißmehl: Intelligente Alternativen entlasten den Blutzuckerspiegel. - Einfach & gelingsicher: Auch für Backanfänger geeignet, mit klaren Anleitungen. - Fokus auf Hafer: Nutzen Sie die positiven Eigenschaften des Diabetiker-Superfoods. - Vielfalt für jeden Tag: Rezepte für Brot, Brötchen, Kuchen, Muffins und Kekse. Sind Sie bereit, Backen neu zu entdecken und ohne Sorgen zu genießen? Holen Sie sich jetzt Ihr Exemplar und starten Sie in ein süßeres Leben ohne Reue!

Portrait

Dr. Matthias Riedl ist einer der renommiertesten deutschen Ernährungsmediziner. Der Diabetologe und Internist ist unter anderem Gründer des medicum Hamburg, Europas größtem Zentrum für Ernährung und Diabetes, sowie Berater für Krankenkassen und Fernsehsender. Seine diversen Tätigkeiten, Projekte, Vorträge und Vorlesungen entspringen dem übergeordneten Ziel, die Möglichkeiten einer optimierten Ernährung einem breiten Publikum zugänglich zu machen.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung Impressum Abkürzungsverzeichnis Dr. Matthias Riedl Kräuterstangen to go Brot & Brötchen Herzhaftes Süsses Das Prinzip: Blutzuckerfreundlich backen So geht's: Ernährung bei Diabetes Nützliche Tipps für das Backen bei Diabetes Ideale Partner Mikronährstoffe: Healthy facts Die perfekte Kombi Der Autor Die Rezepte

Hersteller
Graefe und Unzer Verlag
Grillparzer Str. 8

DE - 81675 München

E-Mail: hallo@gu.de

Das könnte Sie auch interessieren

Clara Lösel
Wehe du gibst auf
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
18,00
Ildikó von Kürthy
Alt genug
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,99
Gisèle Pelicot
Eine Hymne an das Leben
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Nelio Biedermann
Lázár
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Katerina Poladjan
Goldstrand
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
22,00
Mel Robbins
Die LET THEM Theorie
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
20,00
Giulia Enders
Organisch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,99
Arno Strobel
Ungelöst - Die erste Zeugin
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,00
Sophie Passmann
Wie kann sie nur?
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
23,00
Ryushun Kusanagi
Die Kunst, nicht auf alles zu reagieren
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,00
Susanne Abel
Du musst meine Hand fester halten, Nr. 104
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Tahsim Durgun
Mama, bitte lern Deutsch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,00
Dirk Steffens
Hoffnungslos optimistisch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
20,00
Florian Illies
Wenn die Sonne untergeht
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Elias Hirschl
Schleifen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Virginia Roberts Giuffre
Nobody's Girl
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Natascha Wegelin
Die Krise liebt Frauen wie dich
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
20,00
Miriam Georg
Die Verlorene
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Klaus Brinkbäumer
Der amerikanische Albtraum
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Sofort lieferbar
34,00
Sofort lieferbar
24,00
Peter Wohlleben
Bakterien - die heimlichen Helden
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
23,00
Gaea Schoeters
Das Geschenk
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Gerhard Wisnewski
verheimlicht - vertuscht - vergessen 2026
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
18,00
Anne Brorhilker
Cum/Ex, Milliarden und Moral
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Lidia Brankovic
Das Grand Hotel der Gefühle. Wenn Liebe, Wu...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
18,00
Peter Hahne
Warum macht ihr uns kaputt?
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
15,00
Miriam Davoudvandi
Das können wir uns nicht leisten
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,00
Ingo Froböse
Die Stimme unseres Körpers
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
21,99
Martin Suter
Können Sie mich sehen?
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Ole von Beust
Am Ende des Tages
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
18,00
Gabriel Zucman
Reichensteuer
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
12,00
Ingo Froböse
Deutschland ist krank
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,99
Uwe Neumahr
Die Buchhandlung der Exilanten
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Svenja Leiber
Nelka
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Rolf Zuckowski
Stups, der kleine Osterhase
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
8,00