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This book offers an ethnographic exploration of the interactions of two different understandings of type-2 diabetes: one related to the notion of -agh-, translated as 'pressure' or 'stress', and another related primarily to obesity. It tells a story of uncertainty, not only among people in Cairo but also within medical research.
Mille Kjærgaard Thorsen is an Assistant Professor in the School of Social Work at VIA University College in Aarhus, Denmark, where she teaches and conducts research in the cross-fields of health and social studies. She holds a PhD from the Department of Anthropology at Aarhus University.
Prologue Questions 1. Introduction 2. Laughter 3. Food 4. Drugs 5. Care 6. Novo 7. Final Notes Epilogue
