Ursula Heinzelmann

CHINA

Die Küche des Herrn Wu.

gebunden , 200 Seiten

ISBN 3960330219

EAN 9783960330219

Veröffentlicht März 2018

Verlag/Hersteller Tre Torri Verlag GmbH

€ 25,00 inkl. MwSt.

Auf die Wunschliste

Weitere interessante Themen

Beschreibung

DAS CHINA KOCHBUCH VOM FEINSTEN
Selten werden die gleichen Speisen serviert, wenn Chinesen gemeinsam essen: Jeder ist verpflichtet, ein anderes Gericht
zu bestellen. Unter den rund 80 traditionellen Rezepten im Buch findet sich eine große Auswahl an Suppen, Vorspeisen,
Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten. Ob würzige und scharfe Speisen aus Sichuan, feine Spezialitäten aus Jiangsu oder die milden Gaumenfreuden aus Shanghai - alle Rezepte werden aus frischen Zutaten gekocht. Durch die Kombination
der Gegensätze von Schärfe und Milde entsteht die Harmonie der original chinesischen Küche.