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Wir lesen und lesen, abseits des mainstreams und unentwegt...
"Woher nehme ich nur all' die Zeit, so viele Bücher nicht zu lesen?"
- Karl Kraus -
"I can never read all the books I want,
I can never be all the people I want
and live all the lives I want."
– Sylvia Plath -
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Erstaunlich einfach - immer besonders!
Yotam Ottolenghis neues Kochbuch bringt bei minimalem Aufwand maximalen Geschmack auf den Teller. Die 120 einfachen und schnellen Rezepte des Bestsellerautors werden zum Beispiel in weniger als 30 Minuten oder mit maximal zehn Zutaten absolut unkompliziert gemacht. Ob Lamm-Feta-Bällchen oder Harissa-Tofu, alle Kreationen sind natürlich wie gewohnt mit dem gewissen Etwas, orientalisch-raffiniert und aromastark. Das Ottolenghi-Kochbuch im innovativen, klaren Layout, opulent ausgestattet, mit übersichtlichen Icons und schöner Fotografie! Maximaler Geschmack bei minimalem Aufwand.
Yotam Ottolenghis typischer Style, überraschende Gerichte aus der orientalischen Küche mit dem gewissen Etwas zu kreieren, wird in "Simple" komplett neu interpretiert. Schnelle Feierabendküche oder wohltuendes Comfort Food - je nach Laune, Kochstil oder Appetit finden Sie in Ottolenghis Kochbuch garantiert das passende Gericht. Fürs einfache Kochen hat der Starkoch nämlich sechs unterschiedliche Kriterien entwickelt und sie zur Übersicht im Buch mit farbigen Icons gekennzeichnet.
1. S (short on time): Schnell fertig.
2. I (10 ingredients or less): Nicht mehr als 10 Zutaten.
3. M (make ahead): Lässt sich vorbereiten.
4. P (pantry): Aus dem Vorrat.
5. L (lazy): Macht sich fast von allein.
6. E (easier than you think): Einfacher als gedacht.
Jedes seiner einfachen Rezepte erfüllt mindestens eines dieser Kriterien. Wonach steht Ihnen gerade der Sinn?. "Simple" ist ausgezeichnet mit dem National Book Award 2018! Neue Rezepte des Kultkochs, so unkompliziert und feierabendtauglich wie noch nie. Auf dieses Ottolenghi-Kochbuch haben alle gewartet!
Ausgezeichnet mit Gold beim Swiss Gourmet Book Award 2020 in der Kategorie Lifestyle
zum Produkt € 38,00*
Eines normalen Tages erfährt Arthur Dent zufällig, dass die Zerstörung der Erde unmittelbar bevorsteht: Sie soll einer Hyperraumumgehungsstraße weichen. Zum Glück entpuppt sich sein bester Freund als Außerirdischer, der sie per Anhalter auf ein Raumschiff schleust und so rettet. Zumindest erst mal. Denn bevor sie die Antwort auf die Frage nach dem Leben, dem Universum und dem ganzen Rest erfahren, müssen sie gemeinsam mit dem debilen Präsidenten der Galaxis und einem schwermütigen Roboter den unwahrscheinlichsten Planeten überleben, den es je gab. Der erste Band der intergalaktischen Kult-Serie "Per Anhalter durch die Galaxis".
zum Produkt € 14,00*
Gisbert hat viele Freunde und fühlt sich sehr wohl in seiner Giraffenhaut. Eines Tages hört er, wie hinter seinem Rücken zwei Hyänen über seine braunen Flecken tuscheln - und spürt, wie er plötzlich kleiner wird! Dann findet das Nilpferd sein Trompetenspiel furchtbar schief. Und wieder schrumpft er ein Stück. Schließlich fühlt er sich so klein, dass er sogar unter das Sofa passt. Doch als ihm seine Freunde eines Tages ein Stück Kuchen und eine Postkarte vor die Tür stellen, weiß Gisbert endlich, was mit ihm los ist
zum Produkt € 15,00*
Das Bento Lunch Buch ist ein illustriertes Kochbuch über die japanische Lunchbox.
Was unterscheidet die japanische Lunchbox von unseren westlichen Pausendosen?
Um das zu verstehen muss man wissen, wie Japaner essen.
Die traditionelle japanische Esskultur Washoku ist im Jahr 2013 zum Unesco Weltkulturerbe ernannt worden. Eine der Grundregeln des Washoku besagt, dass in einer Mahlzeit mindestens fünf verschiedene Farben, fünf verschiedene Geschmacksrichtungen und fünf verschiedene Zubereitungsmethoden enthalten sein müssen. Das liegt daran, so glauben es zumindest viele Japaner, dass erst durch die Aufnahme von möglichst vielen verschiedenen Speisen auch die vollständige Nährstoffversorgung gesichert ist.
Die Bentobox ist die Lösung für unterwegs.
Sie vereint all die verschiedenen Speisen auf kompaktesten Raum in einer Box. Und das Buch zur Box ist sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene konzipiert.
Es vermittelt Grundtechniken für die Zubereitung von bentotypischen Speisen und die Füllung derer in eine Bentobox, so dass sie auch der japanischen Ästhetik entspricht.
Mit dem Bento Lunch Buch machte Cam Tu Nguyen ihren Bachelor of Arts an der Technischen Hochschule Georg Simon Ohm in Nürnberg. Sie ist als mehrjährige Betreiberin des größten Bento Lunch Blogs eine Expertin auf dem Gebiet und vermittelt ihr Know-How nun in Buchform adäquat in japanisch anmutendem Design.
Eine besonderes Augenmerk sei auf die Illustrationen gerichtet. Diese hat sie aus echten Lebensmitteln in einer Mischung aus analoger und digitaler Scherenschnitttechnik realisiert. Alle origami-ähnlichen Muster, die die jeweiligen Kapitelanfänge und das Cover schmücken sind ebenfalls komplett aus Essen "gelegt".
Dazu gibt es einfache Erläuterungen zu den Rezepten und Befüllungsanleitungen.
Und am Ende jedes Kapitels auch einige Fotos, welche die Illustrationen unterstützen.
zum Produkt € 24,00*
Wimmelbücher vom ulila Verlag - hier finden sich alle Kinder wieder Mimi entdeckt die Welt in all den bunten Facetten. Dieses liebevoll illustrierte Wimmelbuch führt durch lebendige Alltagsszenen voller kleiner Geschichten, spannender Details und vieler Dinge, die es immer wieder neu zu entdecken gibt. Ob auf dem Spielplatz, in der Stadt oder unterwegs - überall wimmelt es von Leben. Kinder können Figuren suchen , Situationen wiedererkennen und eigene Geschichten in den Bildern entstehen lassen. Die Szenen zeigen eine vielfältige, moderne Kinderwelt mit unterschiedlichen Menschen, Alltagssituationen und Lebensrealitäten - ganz selbstverständlich und ohne viele Worte, als Teil eines gemeinsamen Miteinanders. Mimi begleitet durch die Bilder und lädt dazu ein, genau hinzuschauen, Zusammenhänge zu entdecken und die eigene Fantasie spielen zu lassen. So entsteht bei jedem Anschauen ein neues Erlebnis . Ein hochwertiges Pappbilderbuch aus dem ulila Verlag - einem jungen Verlag aus Köln , gegründet 2020 von zwei Freundinnen, die ihre Bücher von der Idee bis zur Umsetzung gemeinsam entwickeln. Inhaltliche Schwerpunkte - Wimmelbuch für Kinder ab 1-2 Jahren- Alltagsnahe Szenen aus Spielplatz, Stadt und Ausflug- Detailreiche Such- und Entdeckbilder mit Mimi- Förderung von Sprache, Wahrnehmung und Fantasie- Vielfältige, lebensnahe Bildwelten- Stabiles Pappbilderbuch mit kindgerechter Gestaltung
zum Produkt € 17,90*
Wondrak weiß auf alles eine Antwort. Er weiß, wie man Fußballergebnisse richtig tippt (am besten NACH dem Spiel), wozu man einen Fahrradhelm braucht (er hilft gegen Steinschlag und sieht einfach irre gut aus) und welchen Rat man seinen Kindern gibt (keinen). Und er weiß, wie man unsterblich wird: Goethe wurde es durch das Schreiben, ein bisschen. Nun wird auch Wondrak ein bisschen unsterblich, denn die besten Zeichnungen seiner Kolumne für das ZEITmagazin erscheinen in Reclams Universal-Bibliothek. So wird der Held in der schwarz-gelben Latzhose wirklich zum Klassiker!
zum Produkt € 8,00*
Nichts ist wichtiger für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden als der Atem. Doch viele haben verlernt, wie man richtig atmet. James Nestor nimmt uns in seinem internationalen Bestseller mit auf eine faszinierende Abenteuerreise in alle Welt, um herauszufinden, wie wir lernen, wieder richtig zu atmen und gesünder zu leben. 'James Nestor bringt uns das Wissen, das unsere heutige Gesellschaft verloren hat, zurück in einem elegant geschriebenen Buch, das jahrtausendealte Techniken und moderne Technologien vereint.' Scientific Inquirer 'Eine begeisternde wissenschaftliche, kulturelle und spirituelle Geschichte darüber, wie wir atmen - und warum wir schon so lange falsch atmen.' Elizabeth Gilbert, Bestsellerautorin 'Schwungvoll geschrieben und hochaktuell: James Nestor erklärt die wissenschaftlichen Grundlagen des richtigen Atmens - und wie wir unsere Lunge und unser Leben verändern können.' The Boston Globe
zum Produkt € 25,00*
'Gerste hat ein überaus lesenswertes Buch über eine erstaunlich dynamische Epoche vorgelegt, in der die Medizin bahnbrechende Fortschritte machte.Ein Muss für alle historisch Interessierten.' Theodor Kissel, Spektrum Anschaulich und lebensnah erzählt Ronald D. Gerste die umwälzenden Ereignisse und wissenschaftlichen Entwicklungen in der erstaunlich dynamischen Zeit von bis , in der die Medizin ungeahnte Fortschritte machte: ein packendes Porträt einer entfesselten Epoche, die Gesellschaft, Wissenschaft, Kultur und Politik revolutionierte - mit bleibenden Folgen bis in unsere Gegenwart.
zum Produkt € 14,00*
'Vielleicht ist einer von uns morgen schon nicht mehr da.' Über fünfzig Jahre lang teilen sie ihr Leben. Doch nun ist der Mann schwer krank. Lange schon wird er palliativ umsorgt; und so wird der Radius des Paares immer eingeschränkter, der Besuch seltener, die Abhängigkeit voneinander größer.
Kraftvoll und poetisch erzählt Helga Schubert davon, wie man in solchen Umständen selbst den Verstand und der andere die Würde behält. 'Helga Schubert erzählt davon, wie man Frieden machen kann mit diesem Leben. Sie zeigt, wie man Lebensgeschichte in Literatur verwandeln kann.'
Insa Wilke 'Ich war so berührt, dass ich dachte, man müsste eine neue literarische Skala eröffnen: den Schubert-Moment.'
Katrin Schumacher
zum Produkt € 24,00*
