Unsere Empfehlungen - Sachbuch

Hier sehen Sie Titel, die mindestens eine aus unserem Team gelesen hat und Ihnen ans Herz legt.

Antje Guffler

Fromage Claude Luisier

Buch (Hardcover)

Wo gibt es den besten Käse? Richtig - in Frankreich! Käsestar Claude Luisier stellt eine exquisite Auswahl von 60 Käsesorten vor und begibt sich zusammen mit seinen Leser*innen auf eine geschmackliche, olfaktorische und historische Reise durch Frankreich. Gemeinsam mit Meistern des Käsehandwerks und Gastronomen verrät er außerdem eine Vielzahl köstlicher Rezepte unter Verwendung der einzelnen Sorten. Eine Geschichte über Käse, aber vor allem eine Geschichte über die Liebe zu demselben.

zum Produkt € 39,99*