Blick ins Buch

Andrea John, Mara-Sophie John, Annika John, Michael Ixmeier-John

Genuss ohne Gluten - Die besten Kuchenrezepte für jede Jahreszeit

20 leckere Backrezepte, einfach nachbacken. 24,3 cm / 18,1 cm / 1,1 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 88 Seiten
EAN 9783690283823
Veröffentlicht Mai 2025
Verlag/Hersteller NOVA MD
29,90 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Entdecken Sie alltagstaugliche, saisonale rein glutenfreie Kuchenrezepte - inspiriert vom ehemaligen, komplett glutenfreien Café Südliche. Ob aus gesundheitlichen Gründen oder purer Neugier: Dieses Buch bietet genussvolle Vielfalt für jeden Geschmack. Dank praktischer Tipps zu glutenfreien Mehlarten und der richtigen Küchenausstattung gelingt jedes Rezept sicher und köstlich.

Portrait

Vor vielen Jahren traf uns eine Diagnose völlig unerwartet: Glutenunverträglichkeit in unserer Familie. Ein Schock - denn plötzlich war nichts mehr wie zuvor. Unsere gewohnte Ernährung mussten wir von Grund auf umstellen, liebgewonnene Lieblingsgerichte schienen unerreichbar. Doch statt uns entmutigen zu lassen, begaben wir uns auf eine kulinarische Reise voller Selbstversuche - mal mit Rückschlägen, oft mit kleinen Erfolgen und immer mit viel Leidenschaft. Mit der Zeit entstanden zahlreiche eigene Rezepte und kreative Backideen. Doch eine Frage blieb: Warum gibt es so wenige Orte, an denen Menschen mit Glutenunverträglichkeit unbeschwert genießen können? Das brachte uns 2022 schließlich dazu, unser erstes, rein glutenfreies Café in Erlangen zu eröffnen - ein Ort, an dem sich jeder willkommen und "ganz normal" fühlen kann. Die Resonanz war überwältigend! Für viele Gäste war es seit Langem das erste Mal, dass die ganze Familie gemeinsam in einem Café frühstücken konnte. Wir bekamenBriefe von kleinen und großen Gästen, viele schrieben ihre Freude in unser Gästebuch.

Hersteller
NOVA MD
Raiffeisenstraße 4

DE - 83377 Vachendorf

E-Mail: bestellung@novamd.de

Das könnte Sie auch interessieren

Makiko Sanko
Ramen
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
9,95
Julia Klein
Neustart Ernährung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Sofort lieferbar
27,90
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Sofort lieferbar
27,90
Viola Andresen
Mein Ballaststoff-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,99
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Matthias Riedl
Keine Zeit? Kein Problem!
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Sofort lieferbar
24,99
Andreas Michalsen
Mein Mikrobiom-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,99
Svenja Ostwald
The Healthy Mix Kitchen
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
28,00
Sofort lieferbar
27,90
Tim Hollstein
Das Kuchen-Paradox
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
24,90
Jessie Inchauspé
9 Monate, die ein Leben lang zählen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Matthias Riedl
Diabetes-Kochbuch
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 3 Wochen
22,00
Jörn Klasen
Der Histamin-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
19,99
Inga Pfannebecker
Lieblingsrezepte aus deinem Airfryer - High...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Ulrich Laufs
Runter mit dem Cholesterin
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
20,00
Susanna Unsworth
Healthy Everyday. High Protein ganz natürlich
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
15,00
Anna Lippke
Eat what you need
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Helena Orfanos-Boeckel
Nährstoff- & Hormontherapie - Der Präventio...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,00
Sofort lieferbar
24,00
Lukas Grossmann
Linsen, Kichererbsen & Co.
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Rupy Aujla
Ganzheitlich gesund mit High Protein
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Peggy Reichelt
Figur in Balance
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,00
Vorbestellbar
27,90
Matthias Riedl
Diabetes-Backbuch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Matthias Riedl
Gamechanger Protein
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00
Helena Orfanos-Boeckel
Nährstoff-Therapie
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
28,00
Jamie Oliver
Eat Yourself Healthy
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Sofort lieferbar
25,00
Hannah Hauser
Mach deine Schilddrüse stark
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Sofort lieferbar
22,90
Lieferbar innerhalb von 3 Wochen
30,00