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Angelika Ilies arbeitet seit fast 15 Jahren als freie Autorin und Food-Journalistin und hat etliche erfolgreiche Kochbücher geschrieben. Familie, Freunde und Bekannte genießen immer wieder die leckeren Rezepte, die natürlich vor der Veröffentlichung ausgiebig probekocht und getestet werden. Kritische "Test-Esser" sind im Haus der Autorin stets herzlich willkommen - bei der langen Silvesterparty ebenso wie beim fröhlichen Frühstück im sommerlichen Garten oder dem feinen Menü im Rahmen einer tollen Koch-Runde.
Hinweis zur Optimierung »GU-Kochen-Plus«-App Vom Dampf verführt Das grüne Blatt Volle Power - Garen über Dampf Salate und andere Kleinigkeiten Hauptsache Gemüse Fleisch und Fisch Feine Desserts mit Grieß Süsses mit Quark & Früchten Garzeiten-Tabelle fürs Dämpfen Feine Beilagen aus dem Dampf Die Autorin Die Fotografin Backofenhinweis Impressum
