Angelika Ilies

Waffeln

Mal süß, mal herzhaft | Kreative Rezepte zum Backen mit Waffeleisen und Toppings für jeden Anlass - von klassisch bis raffiniert. 1. Auflage
eBook (epub), 64 Seiten
EAN 9783833867316
Veröffentlicht August 2018
Verlag/Hersteller Gräfe und Unzer eBook

Auch erhältlich als:

Buch (Softcover)
€ 12,99
€ 10,99 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Waffeln für jede Gelegenheit!

- Dieses Buch ist für all diejenigen, die gerne leckere Waffeln backen und immer wieder auf der Suche nach neuen, möglichst kreativen Variationen des Klassikers sind.- Lassen Sie sich von den vielen Ideen, die Angelika Ilies Ihnen auftischt, überzeugen. Von süß bis herzhaft ist dabei für jeden Geschmack genau die richtige Waffelkreation dabei!- Ob schnelle, einfache oder raffinierte und ausgefallene Rezepte - in diesem Buch finden Sie garantiert die passende Waffel samt Topping für jede Gelegenheit.

Kaum eine Leckerei lässt Herzen höherschlagen und bringt Kinderaugen so zum Leuchten warme Waffeln. Dabei luftig und knusprig zugleich bringt das Wunderbackwerk Glück auf die Teller. In Angelika Ilies Buch Waffeln finden Sie zahlreiche Ideen, um den beliebten Waffel-Klassiker neu aufzupeppen. Das Backbuch enthält nicht nur leckere Rezepte, sondern auch Tipps rund um die perfekte Zubereitung. Dabei sind alle Rezepte leicht verständlich erklärt und enthalten zusätzliche Ratschläge zum erfolgreichen Gelingen, beispielsweise durch die Wahl des richtigen Waffeleisens.

Portrait

Angelika Ilies arbeitet seit vielen Jahren als freie Autorin und Food-Journalistin und hat etliche erfolgreiche Kochbücher geschrieben. Familie, Freunde und Bekannte genießen immer wieder die leckeren Rezepte, die natürlich vor der Veröffentlichung ausgiebig probegekocht und getestet werden.

Inhaltsverzeichnis

Das Prinzip Waffeln (KVA) Schritt für Schritt: Waffeln backen (KVI) Waffeleisen - Gerätekunde (U2) Kapitel 1: Schnell und süß, für jeden Anlass Kapitel 2: Top getoppt, für besondere Gelegenheiten Kapitel 3: Pikantes mit und ohne Topping Schnelle Vorrats-Toppings (U3) Überraschendes aus dem Waffeleisen (KVI) Was mache ich, wenn ... (Tauschbörse) (KVA)

Technik
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