Bettina Hennig

Ich bin dann mal vegan

Glücklich und fit und nebenbei die Welt retten. 1. Auflage.
epub eBook , 272 Seiten
ISBN 3104030855
EAN 9783104030852
Veröffentlicht Oktober 2014
Verlag/Hersteller FISCHER E-Books
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Beschreibung

*Endlich Spaß am Trend: Vom Zufall zum entspannten Lebensglück!*
Vegan leben? Was isst, auf was verzichtet man? Bettina Hennig wagt das Experiment und verbannt Fleisch, Fisch, Milch, Eier und Honig aus der Küche, trinkt ihre erste vegane Sojalatte und diskutiert mit ihrem Freund über den Veggieday. Sie geht zu einer Tierdemo, wühlt mit einer Freeganerin im Müll nach verwertbaren Lebensmitteln und lädt zu TV-Abenden mit Filmen wie »Nie wieder Fleisch« ein. Sie enttarnt Ernährungslügen und spricht Wahrheiten aus, die keiner hören will. Sie kontaktiert sogar Bill Clinton, der auch Veganer ist. Und: Sie verliert jeden Tag an Falten und Gewicht und gewinnt an Vitalität.
>Ich bin dann mal vegan< ist das Protokoll eines Experiments, das auf vier Wochen angelegt war und nun ein Leben lang andauern wird. Denn: Bettina Hennig wurde jeden Tag glücklicher und fitter und rettet seither ganz nebenbei auch noch die Welt!

Portrait

Bettina Hennig schweigt über ihr Alter, denn seit sie sich rein pflanzlich ernährt, wird sie sehr viel jünger geschätzt. Das nutzt sie schamlos aus. Sie ist promovierte Kommunikationswissenschaftlerin, Dozentin, Journalistin und Buchautorin (u.a. des Bestsellers >Der frühe Vogel kann mich mal<). Wenn sie nicht in Hamburg is(s)t, lebt sie in Berlin.

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