Bettina Matthaei, Ulrike Gonder

KetoKüche mediterran

90 kohlenhydratarme Gerichte rund um das Mittelmeer. 23,8 cm / 17,2 cm / 1,7 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 176 Seiten
EAN 9783958142770
Veröffentlicht April 2019
Verlag/Hersteller riva Verlag
Book2Look

Auch erhältlich als:

eBook (epub)
15,99
19,99 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Viel frisches Gemüse, Salat, Fisch und Olivenöl machen die mediterrane Küche zu einer der gesündesten überhaupt. Ähnliches gilt für die ketogene Ernährungsform. Hierbei werden extrem wenig Kohlenhydrate dafür aber viel hochwertiges Fett gegessen, was nicht nur beim Abnehmen hilft, sondern auch heilsam bei vielen Krankheiten sein kann. Dieses Buch zeigt Ihnen, dass sich diese beiden Ernährungsformen hervorragend kombinieren lassen. Denn mediterran muss nicht Pizza, Pasta und Risotto bedeuten. Ob gebratener Halloumi mit Avocado-Tomaten-Salsa, kohlenhydratarme »Pizza« Mozzarella, Mandel-»Polenta« oder Forelle mit Kräuter-Pfeffer-Butter - mit den 90 Rezepten aus Italien, Spanien, Griechenland und Nordafrika genießen Sie köstliche Gerichte wie aus dem letzten Urlaub und tun gleichzeitig etwas für Ihre Gesundheit.

Portrait

Bettina Matthaei ist Foodjournalistin (Mitglied im FEC Food Editors Club), Autorin für Premium-Kochbücher und Lebensmittel-Produktentwicklerin - hauptsächlich für das Familienunternehmen '1001 Gewürze'. Für die Hapag Lloyd begleitet sie seit Jahren die Fahrten der MS Europa und gibt während der Seetage Koch- und Gewürzseminare. Ulrike Gonder ist Ökotrophologin und arbeitet als Wissenschaftsjournalistin, Autorin, Referentin und Trainerin. Seit Jahren beschäftigt sie sich intensiv mit der ketogenen Ernährung und zählt nach viel beachteten Veröffentlichungen zu den wenigen Keto-Expertinnen im deutschsprachigen Raum.

Hersteller
riva Verlag
Türkenstraße 89

DE - 80799 München

E-Mail: produktsicherheit@ullstein.de

Das könnte Sie auch interessieren

Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Matthias Riedl
Keine Zeit? Kein Problem!
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Makiko Sanko
Ramen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
9,95
Julia Klein
Neustart Ernährung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
27,90
Jessie Inchauspé
9 Monate, die ein Leben lang zählen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Vorbestellbar - erscheint am 06.05.2026
27,90
Inga Pfannebecker
Lieblingsrezepte aus deinem Airfryer - High...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Viola Andresen
Mein Ballaststoff-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,99
Matthias Riedl
Gamechanger Protein
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00
Susanna Unsworth
Healthy Everyday. High Protein ganz natürlich
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
15,00
Anna Lippke
Eat what you need
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Andreas Michalsen
Mein Mikrobiom-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
27,90
Jamie Oliver
Eat Yourself Healthy
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
24,90
Jörn Klasen
Der Histamin-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
19,99
Peggy Reichelt
Figur in Balance
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,00
Ulrich Laufs
Runter mit dem Cholesterin
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
20,00
Matthias Riedl
Schlank mit System
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Tim Hollstein
Das Kuchen-Paradox
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
25,00
Helena Orfanos-Boeckel
Nährstoff- & Hormontherapie - Der Präventio...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,00
Sofort lieferbar
22,90
Sofort lieferbar
24,00
Lukas Grossmann
Linsen, Kichererbsen & Co.
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Monica Meier-Ivancan
Female Power Food
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,99
Rupy Aujla
Ganzheitlich gesund mit High Protein
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Bernhard Hobelsberger
Scheinfasten - Das Rezeptbuch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,99
Helena Orfanos-Boeckel
Nährstoff-Therapie
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
28,00
Matthias Riedl
Die Ernährungs-Docs - Starke Gelenke
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,99
Dave Goulson
Was also sollen wir essen?
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
20,00
Hannah Hauser
Mach deine Schilddrüse stark
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99