Clemens Dreyer

1 x einkaufen, 60 x kochen

Das Genuss-Kochbuch, das Zeit und Nerven spart

eBook (epub), 168 Seiten

EAN 9783833894350

Veröffentlicht Oktober 2024

Verlag/Hersteller Gräfe und Unzer eBook

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Buch (Hardcover)

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€ 21,99 inkl. MwSt.

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Beschreibung

Ständig zum Supermarkt rennen - nein, danke? Dann ist "1 x einkaufen, 60 x kochen" genau das Richtige: Mache einmal einen Großeinkauf und koche über 60 fantastische Gerichte. Die Rezepte wurden speziell für den Vorrat entwickelt, sind alltagstauglich und garantieren maximalen Genuss im schnelllebigen Alltag. Von Nudel-, Reis- und Kartoffelgerichten bis hin zu Gerichten mit Hülsenfrüchten ist alles dabei - aus Konserve, Tiefkühltruhe, Kühlregal und Trockenware. Obendrauf gibt's eine praktische Einkaufsliste, eine Einführung in die Grundlagen der Vorratshaltung und Infos, welche Zutaten warum unverzichtbar sind, um eine Vielzahl von köstlichen Gerichten zuzubereiten. Los geht's: Zeit, Geld und Nerven sparen und mehr genießen!

Portrait

Clemens Dreyer lebt mit seiner Familie in München, wo er in seiner Küche am liebsten ohne Schürze mit klassischen und neuen Geschmackskombinationen experimentiert. Wenn er nicht gerade an kulinarischen Kreationen arbeitet, entwickelt er Kommunikationsstrategien für Kunden mit Fokus auf Nachhaltigkeit und 360°-Fotografie.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur OptimierungImpressumVorwortServiceDelikat kochen mit haltbaren ZutatenDie wichtigsten Grundzutaten von A-ZDie EinkaufslisteWas NudeligesWas SalatigesÄpfel lagernWas aus dem SuppentopfKartoffeln lagernWas vom HerdEier lagernWas TeigigesZitronen lagernWas SüssesMehl lagernDer Autor

Technik

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