Blick ins Buch Chemische Lebensmittelkonservierung - Erich Lück

Erich Lück

Chemische Lebensmittelkonservierung

Stoffe Wirkungen Methoden. Softcover reprint of the original 2nd edition 1986.
kartoniert , 252 Seiten
ISBN 3642969259
EAN 9783642969256
Veröffentlicht Februar 2012
Verlag/Hersteller Springer Berlin Heidelberg

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