Und dann auf "Zum Home-Bildschirm [+]".
Stöbern
genialokal zum Startbildschirm hinzufügen
Installieren Sie die genialokal App auf Ihrem Startbildschirm für einen schnellen Zugriff und eine komfortable Nutzung.
Installieren Sie die genialokal App auf Ihrem Startbildschirm für einen schnellen Zugriff und eine komfortable Nutzung.
'Business Development in Licensed Retailing: a unit manager's guide' details the indispensable skills and techniques needed to manage units within licensed retail organisations in a flexible and entrepreneurial manner.
This book:
· Forms the basis of a complete course for a unit manager's development.· Provides an overview of the range of skills needed for effective unit management.· Supports the development of techniques with examples from existing best practice and case examples from companies such as JD Wetherspoon's, TGI Fridays and McDonald's amongst others.
Business Development in Licensed Retailing considers the functional management techniques required at unit management level, covering recruitment, human resource management, operations, service quality and customer relations, financial measurement and analysis, promotions and strategic planning. The analysis systematically provides all the practical know-how you need to produce of a comprehensive business plan for your unit.
Ending with a comprehensive case study that demonstrates all the aspects of business development working in a real-life scenario, the text is ideally suited for lecturers and management development personnel to use as a learning resource through which readers can apply the principles and techniques outlined.
Conrad Lashley, Guy Lincpson
Chapter 1 What business are you in?; Chapter 2 Looking for more than breath on the mirror in recruitment; Chapter 3 It takes happy workers to make happy customers; Chapter 4 It's people, people, people; Chapter 5 Now you see them, now you don't; Chapter 6 Training improves business performance; Chapter 7 Serve hot food hot, and cold drinks cold, and everybody smiles; Chapter 8 Get it hot to the table on time; Chapter 9 On turning a profit; Chapter 10 On turning more profit; Chapter 11 There's more to it than cutting wages; Chapter 12 Meeting and exceeding customer expectations; Chapter 13 Let's keep in touch; Chapter 14 Improving the chance of reaching your destination; Chapter 15 Seeing the wood for the trees - case study;
Dieses eBook wird im PDF-Format geliefert und ist mit einem Adobe Kopierschutz (DRM) versehen. Sie können dieses eBook mit allen Geräten lesen, die das PDF-Format und den Adobe Kopierschutz (DRM) unterstützen.
Zum Beispiel mit den folgenden Geräten:
• tolino Reader
Laden Sie das eBook direkt über den Reader-Shop auf dem tolino herunter oder übertragen Sie das eBook auf Ihren tolino mit einer kostenlosen Software wie beispielsweise Adobe Digital Editions.
• Sony Reader & andere eBook Reader
Laden Sie das eBook direkt über den Reader-Shop herunter oder übertragen Sie das eBook mit der kostenlosen Software Sony READER FOR PC/Mac oder Adobe Digital Editions auf ein Standard-Lesegeräte mit epub- und Adobe DRM-Unterstützung.
• Tablets & Smartphones
Möchten Sie dieses eBook auf Ihrem Smartphone oder Tablet lesen, finden Sie hier unsere kostenlose Lese-App für iPhone/iPad und Android Smartphone/Tablets.
• PC & Mac
Lesen Sie das eBook direkt nach dem Herunterladen mit einer kostenlosen Lesesoftware, beispielsweise Adobe Digital Editions, Sony READER FOR PC/Mac oder direkt über Ihre eBook-Bibliothek in Ihrem Konto unter „Meine eBooks“ - „online lesen“.
Schalten Sie das eBook mit Ihrer persönlichen Adobe ID auf bis zu sechs Geräten gleichzeitig frei.
Bitte beachten Sie, dass die Kindle-Geräte das Format nicht unterstützen und dieses eBook somit nicht auf Kindle-Geräten lesbar ist.
