Blick ins Buch

Indrani Roychoudhury, Robi Banerjee

Kochen wie in Indien

18,8 cm / 24,4 cm / 1,9 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 144 Seiten
EAN 9783833875724
Veröffentlicht Oktober 2020
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag
Leseprobe öffnen

Auch erhältlich als:

eBook (epub)
16,99
19,99 inkl. MwSt.
Mit click & collect abholbar: - innerhalb von 2 Wochen in der Buchhandlung
Lieferbar innerhalb von 2 Wochen (Versand mit Deutscher Post/DHL)
Teilen
Beschreibung

Authentisch kochen wie in Indien - dieses Kochbuch zeigt die wahren Geheimnisse der indischen Küche! Eintauchen in die aromatische, bunte und würzige Küche Indiens, wer träumt davon nicht? Diesen Traum können Sie sich jetzt nach Hause holen und mit dem neuen Kochbuch der YouTube-Stars von Lucky Recipes selbst köstliche Mahlzeiten zubereiten. Das wunderschön gestaltete Rezeptebuch gewährt nicht nur einen tiefen Blick in das Land Indien, es zeigt auch, wie man auf einfache und schnelle Weise die traditionellen Gerichte zubereiten kann. Zu ausgewählten Rezepten gibt es unterhaltsame und informative Kochvideos der Autoren, die über einen QR-Code abgerufen werden können. Nachkochen war nie einfacher! Indisch kochen … … ist gar nicht schwer. Dazu braucht es nur ein gut gefülltes Gewürzregal und leckere Rezepte, die alltagstauglich sind und funktionieren. Genau das vermitteln die beiden Autoren - kreative Rezepte, die man auch nach Feierabend oder in der Studentenküche zubereiten kann.

- Vorspeisen und Basics, die einfach alle lieben - Streetfood wie frisch vom Markt - Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch - Warme, sättigende Rezepte die vegetarisch und vegan sind - Brot & Reis - einfach unverzichtbar - Süßes - für den Geschmack von Bollywood

Abwechslungsreich Kochen Sind Sie auch immer wieder auf der Suche nach neuen Rezepten, die Sie zu einem Dinner mit Freunden servieren können? Gastfreundschaft wird in Indien großgeschrieben, weshalb sich aus den Speisen im Buch tolle Buffets für Familien zusammenstellen lassen.

- Naanbrot mit Tamarindenchutney, Chicken Tikka Masala und Mango-Kulfi-Eis - Samosas aus dem Ofen, Aprikosenhähnchen sowie Gulab Jamun - Poori, Paneer mit Ingwer und Kokos und Kichererbsen-Kokos-Konfekt

überzeugen als Menüs sicher auch Ihre Gäste. In 5 Kapiteln lernen Sie mit diesem Kochbuch die Küche Indiens kennen und lieben. Ganz egal ob die Mahlzeit vegan oder vegetarisch sein soll, oder ob Kinder mitessen, die große Auswahl an Rezepten hält für jeden Gaumen etwas bereit.

Portrait

Die beiden Deutsch-Inder Indrani Roychoudhury und Robi Banerjee vermitteln auf ihrem YouTube Channel "Lucky Recipes" wie man ganz einfach authentisch indisch kochen kann. Mit ihren Rezepten - von traditionell bis modern - begeistern sie nicht nur Curry-Fans. Indisch Kochen haben Indrani und Robi von ihrer Familie gelernt. Auf ihren Reisen entdecken die beiden stets neue Geheimnisse der indischen Küche und teilen ihr Wissen mit ihrer Community.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur OptimierungImpressumBackofenhinweisGewürze im BlutFür immer auf der Suche - LänderquickieDie Top-5-Zutaten - Helden der indischen KücheBasics & StreetfoodFleisch & FischVegetarisch & DalsBrot & ReisSüßesDie AutorenDer Fotograf

Hersteller
Graefe und Unzer Verlag
Grillparzer Str. 8

DE - 81675 München

E-Mail: hallo@gu.de

Das könnte Sie auch interessieren

Giulia Enders
Darm mit Charme
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
12,99
Tom Hillenbrand
Teufelsfrucht
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Bas Kast
Der Ernährungskompass
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
4,99
Rosa Roderigo
XXL-Leseprobe: Rosa kocht vegan
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
0,00
Sofort lieferbar (Download)
2,99
Tom Hillenbrand
Tödliche Oliven
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Martin Suter
Der Koch
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
10,99
Jessie Inchauspé
Der Glukose-Trick
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
11,99
Hannah Luis
Spanische Orangenküsse
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Sofort lieferbar (Download)
23,99
Andrea Schirmaier-Huber
1 Teig - 40 Kekse
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Tom Hillenbrand
Bittere Schokolade
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Michael Nehls
Das erschöpfte Gehirn
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
16,99
Tom Hillenbrand
Die Erfindung des Essens
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
0,99
Gisa Pauly
Tod im Dünengras
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
8,99
Vincent Moissonnier
Ein Tisch am Fenster
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
22,99
Gisa Pauly
Gestrandet
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Carsten Sebastian Henn
Die letzte Reifung
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Matthias Riedl
Gamechanger Protein
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
22,99
Carsten Sebastian Henn
Der letzte Aufguss
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Tom Hillenbrand
Gefährliche Empfehlungen
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Clarisse Sabard
Die Frau im veilchenblauen Mantel
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
10,99
Marianne Cedervall
Trüffeltod
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
8,99
Olivia Ford
Der späte Ruhm der Mrs. Quinn
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Ingo Froböse
Neustart Wechseljahre
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
19,99

 

Weihnachtsbäckerei
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Michael Nehls
Die Algenöl-Revolution
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Tom Hillenbrand
Letzte Ernte
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Gisa Pauly
Strandläufer
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
8,99
Tom Hillenbrand
Rotes Gold
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Matthias Riedl
Abnehmen nach dem 20:80-Prinzip
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
16,99
Sofort lieferbar (Download)
12,99
Sofort lieferbar (Download)
0,00
Hannah Luis
Das Leuchten von Lavendel
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Steffen Henssler
Hensslers schnelle Nummer 2
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
22,99
Gisa Pauly
Dio Mio!
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
8,99