Inga Pfannebecker

Indisch vegetarisch

eBook Ausgabe

eBook (epub), 64 Seiten

EAN 9783833879371

Veröffentlicht Februar 2021

Verlag/Hersteller Gräfe und Unzer eBook

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Beschreibung

Genießen wie in Indien - vegetarisch & vegan Das Kochbuch von Inga Pfannebecker bringt authentische indische Küche mit einfachen Zutaten zu Ihnen nach Hause. Alle Rezepte sind vegetarisch oder vegan und alltagstauglich nachkochbar - ganz ohne Fleisch und Fisch. Das erwartet Sie:

- 100 % authentische indische Rezepte - einfache Zubereitung mit Zutaten aus dem Supermarkt - intensive Aromen durch klassische Gewürze - ideal für Alltag, Meal Prep und Gäste

Tauchen Sie ein in die Welt der Aromenküche:

- Snacks, Salate & Vorspeisen - perfekt für leichte Mahlzeiten, Partys oder Picknicks - Currys, Dals & Hauptgerichte - a romatische Gerichte mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Käse - Beilagen, Soßen & Chutneys - i deal zum Vorbereiten und Verfeinern - Gewürzmischungen - auch perfekt als Geschenk für Hobbyköche.

Portrait

Inga Pfannebecker ist freie Journalistin, Buchautorin und liebt gutes Essen - vor allem, wenn sich Geschmack und gesunde Ernährung ergänzen. Mit Mann und ihrer Tochter Pina wohnt sie derzeit in Amsterdam.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung Impressum »GU-Kochen-Plus«-App Das Schwarze Blatt Inga Pfannebecker 5-Zutaten-Rezept: Mango-Lassi Snacks, Salate & mehr Currys, Dals & Co. Beilagen, Saucen & Chutneys Die Autorin Die Fotografin Das Prinzip: Indisch vegetarisch So geht's: Aromawunder Alles für die Aromaküche Top Five: Hülsenfrüchte So geht's: Hülsenfrüchte zubereiten Die perfekte Kombi

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