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Grillen wie im Süden: Weber Rezepte mit Urlaubsfeeling Im Süden gehört Grillen zur Alltagsküche einfach dazu und die tägliche Frage, was koche ich heute, stellt sich erst gar nicht. Lieber wird der Gas Grill angeworfen und die Kohle im Holzkohlegrill zum Glühen gebracht. Noch ein Gläschen Wein dazu - und das Mittelmeerfeeling ist perfekt! Partyrezepte, Rezepte für Grillfleisch, Fisch und vegetarische Rezepte: Von der Vorspeise über Beilagen bis zum Dessert, vom Grillen von Fleisch und Fisch bis zu Rezepten für Salate zum Grillen oder sogar Kuchen und Tartes: Weber's Mediterranes Grillen zeigt einfache Rezepte mit sommerlichem Flair. Und natürlich lassen sich mit dieser Auswahl mediterraner Ideen auch komplette Menüs für Gäste zusammenstellen. Alle Basics fürs Grillen: Und damit das Grillen auf Balkon und Terrasse so unkompliziert und lässig wie im Süden funktioniert, bietet Weber's Mediterranes Grillen im Serviceteil alle Grundlagen des Grillens mit Gasgrill und Holzkohlegrill, zeigt das wichtigste Grillzubehör, erklärt in Step-Fotos, wie Grillspieße und sogar Fladenbrot auf dem Grill perfekt gelingen. Dazu: übersichtliche Tabellen zu den Gar- und Marinierzeiten für Grillfleisch, Fisch und Gemüse. So schnell waren wir noch im Urlaub am Meer! Weber's Mediterranes Grillen auf einen Blick:
Hinweis zur OptimierungVorwortGrundlagen des GrillensUnverzichtbare GrillhelferSelbst gemachte FladenGrillspießeMediterrane RezepteBeilagenGrill-KompassSicherheitshinweiseImpressum
