Blick ins Buch

Katharina Saheicha, Stefanie Bartsch

Cupcakes

55 unwiderstehliche Törtchen
eBook (epub), 144 Seiten
EAN 9783440135600
Veröffentlicht März 2013
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmos Digital
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Beschreibung

Klein und handlich, cremegekrönt, liebevoll dekoriert und in bunte Papiermanschetten gehüllt: Cupcakes, die amerikanischen Kult-Törtchen haben auch hierzulande ihren Siegeszug angetreten. Die adeligen Verwandten der Muffins, von denen sie sich durch ihre üppige Verzierung aus Frischkäse- oder Buttercreme - auch Frosting oder Icing genannt - unterscheiden, stehlen jedem Kuchen und jeder Torte die Schau. Und im Gegensatz zu ihren transatlantischen Vorbildern verzichten die deutschen Varianten auf künstliche Farbstoffzusätze und sorgen stattdessen mit leckeren Früchten für Aussehen und Geschmack.

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