Klaus Nigl, Johanna Picker

Ernährung bei Erkrankung der Bauchspeicheldrüse

eBook Ausgabe. 1. Auflage

eBook (epub), 140 Seiten

EAN 9783991113454

Veröffentlicht Juli 2021

Verlag/Hersteller facultas / maudrich

Auch erhältlich als:

Buch (Softcover)

€ 18,40

€ 17,99 inkl. MwSt.

Auf die Wunschliste

Beschreibung

Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse verursachen nicht nur Beschwerden von Appetitlosigkeit bis hin zu ungewolltem Gewichtsverlust und Mangelernährung. Häufig kommt auch Unsicherheit bei der Auswahl der Speisen und Getränke dazu. Dieses Buch bietet eine Hilfestellung über die akute Phase der Erkrankung hinaus. Es begleitet gerade in der Zeit danach mit Ernährungsinformationen, Tipps für den Alltag und einer Vielzahl an geeigneten Rezepten. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der chronischen Entzündung der Bauchspeicheldrüse und dem Bauchspeicheldrüsenkrebs.
PLUS- Hintergrundinfos zu Funktion und Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse- Ernährungstipps für daheim und unterwegs - Beispiele und Tageskostpläne- Über 100 vielseitige Rezepte mit Nährwerten- Gratis Einkaufslisten-App

Portrait

Klaus Nigl ist Diätologe und Touristikkaufmann. Nach Stationen in Gastronomie und Krankenhäusern aktuell an der FH Gesundheitsberufe OÖ tätig. Seine Schwerpunkte am Studiengang Diätologie liegen in den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittelkunde, Ernährungsökologie sowie in klinischen Spezialgebieten.

Technik

Dieses eBook wird im epub-Format geliefert und ist mit einem Adobe Kopierschutz (DRM) versehen. Sie können dieses eBook mit allen Geräten lesen, die das epub-Format und den Adobe Kopierschutz (DRM) unterstützen.

Zum Beispiel mit den folgenden Geräten:

• tolino Reader

Laden Sie das eBook direkt über den Reader-Shop auf dem tolino herunter oder übertragen Sie das eBook auf Ihren tolino mit einer kostenlosen Software wie beispielsweise Adobe Digital Editions.

• Sony Reader & andere eBook Reader

Laden Sie das eBook direkt über den Reader-Shop herunter oder übertragen Sie das eBook mit der kostenlosen Software Sony READER FOR PC/Mac oder Adobe Digital Editions auf ein Standard-Lesegeräte mit epub- und Adobe DRM-Unterstützung.

• Tablets & Smartphones

Möchten Sie dieses eBook auf Ihrem Smartphone oder Tablet lesen, finden Sie hier unsere kostenlose Lese-App für iPhone/iPad und Android Smartphone/Tablets.

• PC & Mac

Lesen Sie das eBook direkt nach dem Herunterladen mit einer kostenlosen Lesesoftware, beispielsweise Adobe Digital Editions, Sony READER FOR PC/Mac oder direkt über Ihre eBook-Bibliothek in Ihrem Konto unter „Meine eBooks“ -„online lesen“.

Schalten Sie das eBook mit Ihrer persönlichen Adobe ID auf bis zu sechs Geräten gleichzeitig frei.

Bitte beachten Sie, dass die Kindle-Geräte das Format nicht unterstützen und dieses eBook somit nicht auf Kindle-Geräten lesbar ist.