Manuel Weyer

Weber's Dutch Oven und Plancha

Klassiker und überraschende Gerichte
eBook (epub), 192 Seiten
EAN 9783833891878
Veröffentlicht Oktober 2023
Verlag/Hersteller Gräfe und Unzer eBook

Auch erhältlich als:

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22,99
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Beschreibung

Gulasch wie bei den Reitern der Puszta, Chili con carne wie bei den Cowboys Amerikas oder gegrillter Fisch wie in der Strandbar am Mittelmeer - mit einer Prise Freiheit schmeckt alles gleich nochmal so gut. Und das am besten rund ums Jahr! Weber's Dutch Oven und Plancha komplettiert das Outdoor-Grill- und Garvergnügen mit seinen Tipps, Tricks, Dos and Dont's und vielen klassischen und neu kreierten Rezepten endlich nun auch um all die Gerichte, die selbst bei kühleren Temperaturen Herz und Magen wärmen! Ob Fisch, Fleisch und Gemüse auf der Plancha oder Suppen, Aufläufe, Schmorgerichte und Braten aus dem Dutch Oven - hier finden ungeübte wie erfahrene Schmurgler garantiert das passende Rezept für den Kochspaß unter freiem Himmel!

Portrait

Manuel Weyer ist Koch, Foodstylist und Kochbuchautor mit einer Vorliebe für das Thema Grillen. Nach Stationen in Spitzenrestaurants im In- und Ausland machte er sich 2015 selbstständig. Sein Genussunternehmen umfasst ein Restaurant sowie seine Koch- und Grillschule. Weber-Fans ist er bereits als Autor der Titel "Weber's Gasgrillbibel" und "Weber's Pelletgrillbibel" sowie als Foodstylist zahlreicher Weber-Titel wie etwa "Weber's Burger" bekannt.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung Impressum Hinweis zur Verwendung von Aluminiumfolie Das Beste zweier Welten Old School & Modern Style Der Besondere: Weber's Dutch Oven 2-in-1 Auf die Technik kommt es an! Trendsetter: Mobile Plancha Auf die Technik kommt es an! Weber's Dutch Oven und Plancha reinigen Tools zum Grillen mit Dutch Oven & Plancha Würzmischungen Würzpasten Weber's Flamed Sunrise Weber's One More Feuertopf Suppen & Eintöpfe Pot & Griddle Weber's Most Wanted Surf & Turf Love in BBQ Weber's Fire & Ice

Technik
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