Blick ins Buch

Marco Seifried

Überraschende Ideen für deinen Kontaktgrill

19,5 cm / 16,0 cm / 1,1 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 64 Seiten
EAN 9783833886645
Veröffentlicht Februar 2023
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag

Auch erhältlich als:

eBook (epub)
€ 14,99
€ 11,99 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Wer liebt sie nicht, die warmen, knusprigen Glücklichmacher? Toasts, Paninis und Sandwiches, variantenreich gefüllt mit Schinken, gebratenem Speck, Tofu, Gemüse, Kräutern und vor allem mit weichem, warmem Käse, der bei Hineinbeißen Fäden zieht und im Mund und Bauch ein wohliges Gefühl verbreitet. Mit dem einfach zu bedienenden Sandwichmaker lassen sich auf die Schnelle kleine Gerichte zubereiten, die das Zeug zur richtigen Mahlzeit haben. Denn außer Panini & Co. kann der Sandwichmaker auch Waffeln und Spiegeleier und brät mit der Kontaktgrillfunktion in Nullkommanichts auch Fleisch und Fisch.

Portrait

Marco Seifried ist gelernter Koch, Diplom-Oecotrophologe und begeisterter Kochbuchautor. Er war lange für einen großen Hamburger Verlag als Food-Redakteur tätig und arbeitet heute als freier Food-Journalist für verschiedene renommierte Zeitschriften und Verlage.

Inhaltsverzeichnis

So geht's: Kontaktgrill bedienen und reinigen Wichtige Küchenhelfer Das Prinzip Kontaktgrill 1) Alles Veggie! Panini, Burger, Sandwiches 2) Mit Fleisch und Fisch - Hot Dogs, Toasts, Burger 3) Ohne Brot - vom Rost 4) Süßes Perfekte Kombi: 1) Veggie, 2) mit Fisch, 3) mit Fleisch Brote für den Kontaktgrill So geht's: Burritos falten

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