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Leckere Rezepte, für mich ausgesucht Lachstartelette, Kokos-Panna-Cotta mit Mango, Kartoffel-Spinat-Gratin - hier wird querbeet alles für eine Person auf den Tisch gebracht, was herrlich duftet und lecker schmeckt. Die GU Koch-Redaktion hat nicht nur die besten Rezepte für dieses E-Book ausgewählt, sondern auch großen Wert darauf gelegt, dass die Rezepte einfach gelingen. Nach einem anstrengenden Tag kann so das Essen ruck, zuck auf dem Tisch stehen, auch wenn Sie erst auf dem Nachhauseweg im E-Book nach etwas Leckerem suchen. Und da die Rezepte alle in der Redaktion getestet wurden, können wir das sichere Gelingen garantieren.
Margit Proebst studierte Kunstgeschichte und Philosophie in München. Daneben baute sie einen kleinen Partyservice auf und arbeitete auch als Foodstylistin. Ihre Liebe zur Kunst und zu gutem Essen führt sie regelmäßig auf ausgedehnte Reisen, bevorzugt durch Italien, Spanien und Frankreich, wodurch ihre Sammlung an Rezepten und Kochbüchern kontinuierlich wächst.
Inhalt Vorwort Lachstartelette Spätzle mit Pilzrahm Gebratene Nudeln Putenröllchen Balsamicoschnitzel Brotsuppe mit Ei Quarktäschchen Gemüsepfanne mit Sesamtofu Tortellinisalat Gebratener Reis Kokos-Panna-Cotta mit Mango Lachs mit Kohlrabi Schinkentäschchen mit Tomaten Blumenkohl-Erbsen-Curry Orientalische Hühnersuppe Nudeltortilla Spargelsalat mit Kresse Schoko-Bananen-Quark Tofucurry Filet im Blätterteig Tomaten-Kokos-Suppe Kartoffel-Spinat-Gratin Spaghettini mit Thunfischsauce Kichererbsen-Spinat-Suppe Fisch mit Gurkensauce Bananentrifle im Glas Hähncheneintopf mit Zucchini Garnelensandwich Couscous-Pfanne Beerencreme mit Walnusskrokant Buchhinweis Impressum
