Blick ins Buch

Martina Kittler

Pizza & Pinsa

Knusprig frisch aus dem Ofen. 19,7 cm / 16,4 cm / 0,8 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 62 Seiten
EAN 9783833890208
Veröffentlicht August 2023
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag
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Beschreibung

Aktuelle Neueröffnung: Die Pizzeria & Pinseria "A Casa" macht dem Italiener ums Eck jetzt gehörig Konkurrenz. Knusprig, verführerisch und frischgebacken kommen die hausgemachten Pizzen und trendigen Pinsen hier aus dem Rohr, rund um die Tische tummeln sich Familien, Freunde, Singles und Paare, zum Feiern, nach Feierabend oder auf einen Snack zwischendurch, die Zutaten sind günstig, die Rezepte klassisch bis kreativ - was ist hier los? Der KüchenRatgeber Pizza & Pinsa macht die heimischen Küchen selbst zu duftenden Pizzastuben und die Tischreservierung bei "Luigi" überflüssig. Das schont nicht nur die Geldbeutel, sondern macht beim Teigrühren und Belegen einfach Spaß. Einmal Pizza Parma, Pinsa Diavolo und Pinsa Bianca, per favore!

Portrait

Martina Kittler ist Oecotrophologin, Autorin zahlreicher Kochbücher und Kochdozentin in München. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur OptimierungImpressumDas Schwarze BlattAbkürzungsverzeichnisMartina KittlerDie schärfste Pizza der WeltKlassischKreativHandlichDas Prinzip: Pizza & PinsaSo geht's: Pinsa selber machenClevere KüchenhelferWürzige TeigvariantenSo geht's: Profi-TippsDie perfekte KombiDie AutorinDie Fotografin

Hersteller
Graefe und Unzer Verlag
Grillparzer Str. 8

DE - 81675 München

E-Mail: hallo@gu.de

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