Blick ins Buch

Matthias F. Mangold

Heißluft-Fritteuse

Gesund frittieren mit den besten Rezepten für Heißluftfritteusen mit Rührarm. 55 Fotos. 20,6 cm / 16,6 cm / 0,9 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 64 Seiten
EAN 9783833867996
Veröffentlicht August 2018
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag

Auch erhältlich als:

eBook (epub)
10,99
11,99 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Knusprig Frittiertes - das geht nur im Duo Fritteuse plus jede Menge Fett? Falsch! Mit der revolutionären Heißluft-Fritteuse können Pommes, Schnitzel und Co. viel kalorienärmer und gesünder als gewohnt zubereitet werden. Denn anstatt mit reichlich Öl oder Fett arbeitet dieses Küchenwunder mit heißer Luft, wodurch beim Frittieren 80% des Fettes eingespart werden. Und nicht nur das: Die Multifunktions-Fritteuse kann auch backen, braten, dünsten und grillen! Dadurch lassen sich viele Arten von Gerichten zubereiten: Vorspeisen, Hauptgerichte und Snacks, aber auch Süßes. Das Ergebnis: Knuspriger Genuss fast ohne Fett, aber mit umso mehr Geschmack, denn durch die schonende Zubereitung bleiben Vitamine und Aromen weitestgehend erhalten. Besonders hilfreich: Im neuen GU-KüchenRatgeber Heißluft-Fritteuse wird alles Wichtige Schritt für Schritt erklärt und in Steps gezeigt - und ist auf den Klappen jederzeit im Blick! Ein weiterer angenehmer Nebeneffekt des Wundergerätes: Die Küche riecht nicht mehr tagelang nach Frittenbude.

Portrait

Matthias F. Mangold, freier Foodjournalist und FEC-Mitglied, betreibt seit Jahren seine erfolgreiche Kochschule "genusstur" und veranstaltet Weinseminare. Er veröffentlichte bereits zahlreiche Kochbücher. Matthias F. Mangold liebt es, in der Küche zu experimentieren und probiert gerne neue Techniken und Geschmacksrichtungen aus.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung Impressum 'GU-Kochen-Plus'-App Backzeiten Das Schwarze Blatt Matthias F. Mangold Basic-Rezept Wiener Schnitzel Snacks und Vorspeisen Hauptgerichte 2 in 1 Süßes Das Prinzip: Heißluft-Fritteuse So geht's: Garen im Garbehälter Gebrauch der Heißluft-Fritteuse Öle und Fette So geht's: Garen auf zwei Etagen Garzeitentabelle Der Autor Der Fotograf

Hersteller
Graefe und Unzer Verlag
Grillparzer Str. 8

DE - 81675 München

E-Mail: hallo@gu.de

Das könnte Sie auch interessieren

Viola Andresen
Mein Ballaststoff-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,99
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Matthias Riedl
Keine Zeit? Kein Problem!
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Makiko Sanko
Ramen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
9,95
Julia Klein
Neustart Ernährung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
27,90
Jessie Inchauspé
9 Monate, die ein Leben lang zählen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
27,90
Inga Pfannebecker
Lieblingsrezepte aus deinem Airfryer - High...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Matthias Riedl
Gamechanger Protein
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00
Susanna Unsworth
Healthy Everyday. High Protein ganz natürlich
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
15,00
Anna Lippke
Eat what you need
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Andreas Michalsen
Mein Mikrobiom-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
27,90
Jamie Oliver
Eat Yourself Healthy
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Sofort lieferbar
24,90
Helena Orfanos-Boeckel
Nährstoff- & Hormontherapie - Der Präventio...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,00
Jörn Klasen
Der Histamin-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
24,00
Sofort lieferbar
18,99
Sofort lieferbar
19,99
Lukas Grossmann
Linsen, Kichererbsen & Co.
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Monica Meier-Ivancan
Female Power Food
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,99
Rupy Aujla
Ganzheitlich gesund mit High Protein
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Peggy Reichelt
Figur in Balance
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
29,00
Bernhard Hobelsberger
Scheinfasten - Das Rezeptbuch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,99
Ulrich Laufs
Runter mit dem Cholesterin
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
20,00
Dave Goulson
Was also sollen wir essen?
Buch (Softcover)
Vorbestellbar - erscheint am 21.04.2026
20,00
Matthias Riedl
Schlank mit System
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Tim Hollstein
Das Kuchen-Paradox
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
25,00
Sofort lieferbar
22,90
Oliver Petszokat
Vegan Meal Prep
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Meike Diessner
Doc Diessners Muskel-Code
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
22,99