Blick ins Buch

Matthias Riedl

Meine 80 besten Rezepte gegen Arthrose

Entzündungshemmende Ernährung für gesunde Gelenke. 26,9 cm / 21,6 cm / 1,7 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 168 Seiten
EAN 9783833894596
Veröffentlicht Dezember 2024
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag
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Beschreibung

Anlaufschmerz, Bewegungseinschränkungen, Entzündungen und fortschreitender Gelenkverschleiß - Arthrose hat viele Gesichter und kann, je nach betroffenem Gelenk, zum Teil zu massiven Einschränkungen im Alltag führen. Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl, bekannt für seine fundierten und praxisnahen Ansätze, beleuchtet die Verbindungen zwischen Arthrose und Ernährung und stellt die besten Maßnahmen zur Förderung der Gelenkgesundheit vor. Ein entscheidender Aspekt: Rezepte, mit entzündungshemmender Wirkung, die gleichzeitig den Körper mit den erforderlichen Nährstoffen versorgen. Von vitalstoffreichen Frühstücksideen über schmackhafte Mittagsgerichte bis hin zu leichten Abendessen - für jeden Geschmack und jede Gelegenheit.

Portrait

Dr. Matthias Riedl ist einer der renommiertesten deutschen Ernährungsmediziner. Der Diabetologe und Internist ist unter anderem Gründer des medicum Hamburg, Europas größtem Zentrum für Ernährung und Diabetes, sowie Berater für Krankenkassen und Fernsehsender. Seine diversen Tätigkeiten, Projekte, Vorträge und Vorlesungen entspringen dem übergeordneten Ziel, die Möglichkeiten einer optimierten Ernährung einem breiten Publikum zugänglich zu machen.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur OptimierungImpressumWichtiger HinweisDie Symbole bei den Rezepten und den TippsVorwortTheorieRezepteAutoren

Hersteller
Graefe und Unzer Verlag
Grillparzer Str. 8

DE - 81675 München

E-Mail: hallo@gu.de

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