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Fasten 2.0
Fastenkonzepte wie Schroth-Kur, Buchinger Fasten oder FX Mayr sind noch immer sehr beliebt, aber nach aktuellen ernährungsphysiologischen Erkenntnissen überholt. Fasten an sich ist aber dennoch etwas Gesundheitsförderliches und egal ob in Form von Kalorienreduktion, Intervallfasten oder dem klassischen Fasten mit nur geringer / keiner Nahrungszufuhr zeitgemäß.
Doch Fastenkuren sollten mit modernen Erkenntnissen und Maßnahmen kombiniert werden, um die Wirksamkeit noch weiter zu erhöhen. Dazu zählen keine Darmreinigung vor oder während des Fastens, das Mikrobiom stärken, Autophagieprozesse anregen und Ballaststoffe und Öle ergänzen.
Die Bestseller-Autorin entwirft ein völlig neues Fastenkonzept auf der Basis von aktuellen Studien. Mit vielen bedeutsamen Erkenntnissen, wichtigen Hintergrundinfos und Tagesplänen für das neu gedachte Fasten.
Ausstattung: ca. 40 farbige Fotos
Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann ist Ernährungs- und Sportmedizinerin und Professorin für Gesundheitsförderung an der Hochschule Coburg. Dort erforscht sie unter anderem die vielfältigen Zusammenhänge zwischen Darmbakterien und Gesundheit. 2018 hat sie das lizensierte Online-Ernährungscoaching "Gesund mit Darm" entwickelt, das von den gesetzlichen Krankenkassen bezuschusst wird. Neben zahlreichen Büchern zum Mikrobiom ("Gesund mit Darm", "Schlank mit Darm" u.a.) ist sie auch Autorin des Spiegel-Bestsellers "Der Abnehmkompass".
