Rezan Zemichel

Löffelglück

Warm, wohlig, wunderbar - Suppen und Eintöpfe mit Herz - Soulfood aus einem Topf

eBook (epub), 160 Seiten

EAN 9783758906138

Veröffentlicht Oktober 2026

Verlag/Hersteller Gräfe und Unzer eBook

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Buch (Hardcover)

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Beschreibung

Stell dir Rezepte vor, die dich nicht nur satt machen - sondern wärmen, trösten und verbinden. Suppen und Eintöpfe sind Kindheitserinnerung, Heimat, gemeinsames Löffeln am Küchentisch, tiefe Zufriedenheit nach einem langen Tag. In Rezans Buch steckt all das: klassische Lieblingssuppen, moderne Bowls voller Aroma, unkomplizierte One-Pot-Wunder für den Alltag und besondere Eintöpfen mit afrikanischem Flair zum Teilen. Jede Suppe erzählt eine kleine Geschichte von Heimat, von Achtsamkeit, von Zeit für sich. Mit Tipps zum Vorbereiten, Einfrieren, Verwerten von Resten und Ideen für Toppings. Aus einem einfachen Topf wird ein Gefühl von "Hier bin ich richtig". Dieses Buch lädt ein: Nimm dir einen Löffel - und komm an.

Portrait

Kochen begleitet Rezan schon ihr ganzes Leben, schon als Kind hat sie viel Zeit mit ihrer Mutter in der Küche verbracht, wo gemeinsam gekocht und gegessen wurde. Heute teilt sie als Foodbloggerin ihre Rezepte online mit einer großen Community, die genauso gerne kocht wie sie. Mit diesem Buch möchte sie ihre Rezepte gesammelt festhalten, damit sie auch ganz real in den Küchen der Menschen liegen.

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