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Veganer Lifestyle trifft Comfort Food: Rezepte und Food-Hacks von Instagram-Shootingstar Rosa Roderigo
Ich koch' mir die Welt so bunt, wie's uns gefällt: Instagram-Star Rosa Roderigo zeigt auf ihrem Kanal "Rosa kocht grün" tierfreies Kochen mit Spaß - unkompliziert und leicht und garantiert schmackofatz. Rosa präsentiert ihre neuesten Lieblingsrezepte, von Lasagnesuppe bis Köttbullar, von Grillfackeln bis Riesen-Cookies - modernes Comfort Food für jede Gelegenheit, alltagstauglich, auch für den kleinen Geldbeutel und so bunt gemischt wie das Leben heute. Und weil Herd-Held*innen wie Rosa immer eine Lösung zur Hand haben, verrät sie auch ihre besten Koch- und Foodhacks. Von wegen nur Salat und Gemüse! Rosa kocht nicht nur vegan, sondern leibspeisenlecker, einfach, bunt - und mit ganz viel Liebe!
Rosa Roderigo steckt hinter dem erfolgreichen Instagram-Kanal Rosa kocht grün. Über 280.000 Menschen folgen dort ihrer modernen, pflanzenbasierten Alltagsküche, die zeigt, wie unkompliziert und aromatisch veganes Comfort Food sein kann. Als ausgebildete Meisterkonditorin bringt sie fundiertes Handwerk mit, widmet sich heute jedoch der herzhaften Küche und entwickelt Rezepte, die vertraut, zugänglich und voller Geschmack sind. Im Mittelpunkt steht Gemüse nicht als Beilage, sondern als selbstverständlicher Hauptdarsteller. Rosas Gerichte funktionieren im echten Leben. Ohne komplizierte Techniken, ohne lange Zutatenlisten, dafür mit klaren Aromen und viel Freude am Kochen. Sie lebt in Nordrhein-Westfalen und entwickelt Rezepte, die sofort gelingen und bleiben.
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