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Glutenfreier Genuss für die ganze Familie: Endlich wieder Pasta, Pizza, Brot und Kuchen ohne Verzicht genießen! Möchten Sie trotz Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit wieder unbeschwert schlemmen und gemeinsam mit Ihren Liebsten an einem Tisch essen? Im Back- und Kochbuch Seelenfutter glutenfrei zeigt Ihnen Stefanie Grauer, Gründerin des beliebten Foodblogs KochTrotz.de, wie herrlich unkompliziert und überzeugend lecker die glutenfreie Küche sein kann. Von herzhaftem Comfort Food bis hin zu süßen Verführungen: Entdecken Sie alltagstaugliche Familienrezepte, die garantiert allen schmecken. - Echte Lieblingsgerichte ohne Weizenmehl: Freuen Sie sich auf knusprige Pizza, deftige Käsespätzle, cremige Pasta, fluffige Dampfnudeln und krossen Flammkuchen, die Körper und Seele guttun. - Frisches Brot und Gebäck gelingsicher backen: Zaubern Sie im Handumdrehen duftende Brötchen, saftiges Brot und köstliche Kuchen - ganz ohne komplizierte Spezialzutaten. - Gemeinsam an einem Tisch genießen: Schluss mit separatem Kochen! Diese Rezepte begeistern die ganze Familie sowie Gäste und beweisen, wie fantastisch glutenfreie Ernährung schmeckt. - Clevere Austausch-Tipps für die Praxis: Profitieren Sie von der langjährigen Erfahrung von KochTrotz mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen für ein sicheres Gelingen bei Nahrungsmittelintoleranzen. - Vielfalt für jede Tageszeit: Ob energiereiches Frühstück, schneller Snack für zwischendurch oder festliches Menü - finden Sie für jede Gelegenheit das passende Wohlfühlgericht. Holen Sie sich mit Seelenfutter glutenfrei die pure Lebensfreude zurück in Ihre Küche und sichern Sie sich Ihr Exemplar für unbeschwerten Genuss!
Stefanie Grauer ist erfolgreiche Kochbuchautorin, Bloggerin und Ernährungsberaterin. Ihr Blog KochTrotz.de ist Deutschlands größter Food Blog für Menschen mit Nahrungsmittel-Allergien, Nahrungsmittel-Intoleranzen und chronischen Krankheiten wie Zöliakie. Dort teilt sie regelmäßig Rezepte, Tipps, Tricks und Wissensartikel rund um Ernährung. In 2020 gründete sie das Unternehmen foodwunder, das glutenfreie Bio-Lebensmittel produziert.
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