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Sushi selber machen: Der einfache Weg zum Sushi-Meister - für jeden! Sushi-Meister werden, ohne 15 Jahre zu warten? Ja, das geht! Mit dem GU-KüchenRatgeber "Sushi" werden Sie zum Star Ihrer eigenen Sushi-Bar - ganz einfach in Ihrer Küche. Dieses Buch lüftet alle Geheimnisse und zeigt Ihnen mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie Sie perfekten Sushi-Reis kochen und wie ein Profi rollen. Entdecken Sie vielfältige, einfache Rezepte für jeden Geschmack, egal ob mit Fisch, vegetarisch oder im California-Style. Von Maki bis California Roll - Ihr Einstieg in die Welt des Sushis! Vergessen Sie teure Lieferdienste! Beeindrucken Sie Freunde und Familie mit selbstgemachten Sushi-Kreationen, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch echte Hingucker sind. Dieses Buch beweist: Sushi selber machen ist einfacher und kreativer als gedacht. Dank der großen Rezeptvielfalt finden auch Fisch-Skeptiker hier garantiert ihr neues Lieblingsrezept. Ihre Vorteile auf einen Blick:- Gelinggarantie für Anfänger: Detaillierte Step-Fotos machen das Rollen und Formen zum Kinderspiel. - Für jeden Geschmack: Eine riesige Auswahl an Rezepten - von klassischem Nigiri über vegetarische Maki bis zu modernen Inside-Out-Rolls. - Praktische Profi-Tipps: Lernen Sie alles über den perfekten Reis, die richtigen Zutaten und die besten Techniken. - Kreativ & Abwechslungsreich: Probieren Sie Varianten mit braunem Reis oder entdecken Sie neue Füllungen, die Sie begeistern werden. - Zuhause genießen: Kreieren Sie authentisches Sushi, wann immer Sie wollen - frischer und günstiger als im Restaurant. Sind Sie bereit, Ihre Stäbchen in die Hand zu nehmen und loszurollen? Bestellen Sie jetzt Ihr Exemplar und werden Sie zum Sushi-Meister Ihrer eigenen Küche!
Stefanie Nickel ist Ernährungswissenschaftlerin und hat lange Zeit für bekannte Zeitschriften geschrieben. Mittlerweile arbeitet sie freiberuflich als Autorin, Food-Journalistin und Rezeptentwicklerin.
Das Prinzip Sushi (KVA) Schritt für Schritt: Sushi-Reis zubereiten (KVI) Praktische Helfer (U2) Kapitel 1: Gerollte Sushi Kapitel 2: Geformte Sushi Kapitel 3: Freestyle Sushi Typische Zutaten (U3) So geht's: Sushi rollen (KHI) Die perfekte Kombi (KHA)
