Ulrike Skadow

Take Five

Fabelhaft kochen mit nur 5 Zutaten - von superschnell bis extrafein

eBook (epub), 240 Seiten

EAN 9783833862281

Veröffentlicht August 2017

Verlag/Hersteller Gräfe und Unzer eBook

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Beschreibung

Take five! Diese Rezepte mit wenig Zutaten sind der Wahnsinn Kochen kann so einfach sein! Statt ellenlanger Einkaufsliste reicht eine Handvoll Zutaten, um echtes Soulfood auf den Teller zu bringen. "Take five" - so lautet das Motto der bequemen Küche und der Titel des nigelnagelneuen GU-Kochbuchs. Was drin steht? Rezepte, für die Sie nur fünf Zutaten brauchen. Klingt unglaublich, ist aber wahr ... hier kommt der Beweis!
5-Zutaten-Rezepte: Das steckt in Ihrem Kochbuch
Kochanfänger, kleine Gourmets und große Familienversorger finden in "Take five" ihr passendes Gericht. Das Kochbuch hält diese und viele weitere spannende Rezepte für Sie bereit:

- 1. Klein und raffiniert: Mediterraner Tomaten-Bohnen-Salat, Algen-Tatar, Ziegenkäse-Crostini, Spinat-Eier-Kuchen, Ceviche - 2. Klassisch und herzhaft: Zwiebelsuppe, Kartoffelpuffer, Spaghetti mit Blitzbolognese, Scholle mit Speckkartoffeln, Wiener Schnitzel - 3. Vegetarisch und vegan: Currysuppe mit Tempeh, Quinoa-Salat mit Räuchertofu, Tomaten-Tarte, Gemu-se-Wok, Gru-ne Gnocchi mit Roquefort - 4. Gäste und Feste: Käse-Souffle-, Graved Lachs, Jakobsmuscheln aus dem Papier, Geschmortes Kaninchen, Gefu-llte Ente - 5. Su-ßes und Su-ndiges: Rhabarber-Crumble, Bratäpfel, Käsekuchen mit Ricotta, Mousse au Chocolat, Chia-Pudding mit Himbeeren

Einfache Rezepte mit wenig Zutaten: So sieht raffinierte Ratzfatz-Küche aus
Der Hunger ist groß, doch um sich etwas Frisches zu kochen, müssten Sie jetzt in den Supermarkt und die Tüten nach Hause schleppen? Da kann einem die Lust aufs Kochen vergehen. Deshalb haben wir uns einen Weg ausgedacht, wie Sie die Einkaufsliste auf das Nötigste beschränken, Ihre Gerichte aber trotzdem vor Kreativität und Genuss strotzen.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur OptimierungVorwort5 × 5 VorräteKlein und raffiniertKlassisch und herzhaftVegetarisch und veganGäste und FesteSüßes und Sündiges5 Menüs5 BasicsDie AutorinDer FotografDanksagungBackofenhinweisImpressum

Technik

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