Blick ins Buch

Ursula Schersch

Taste of Travel

Die besten Rezepte der Welt - Schritt für Schritt erklärt. 300 Fotos. 26,5 cm / 21,4 cm / 2,0 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 240 Seiten
EAN 9783833886041
Veröffentlicht Oktober 2022
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag

Auch erhältlich als:

eBook (epub)
24,99
28,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Kreative Rezepte aus aller Welt - vereint im neuen Kochbuch von Taste of Travel. Reisen Sie kulinarisch rund um den Globus! Wenn Sie Urlaub lieben und gerne neue Kulturen entdecken, sagen Sie zu authentischen internationalen Gerichten sicher nicht nein. Die können Sie nun auch ganz leicht zuhause nachkochen. Zum Beispiel Jerusalem Bagels aus Israel und Kartoffelcurry aus Indien. So bleibt der Geschmack der Reise noch lange auf der Zunge. Weil kulinarische Reisen schneller unternommen sind, als das Flugzeug fliegen kann, zaubert Ursula Schersch mit ihrem neuen Buch ganz viel Urlaubsgefühle herbei. Das erwartet Sie: - Rezepte aus aller Welt: USA, Indien, Kanada, Indonesien, China, Japan usw. - Authentische Mahlzeiten mit lokalen Zutaten - Step-by-Step-Anleitungen (500 Farbbilder) - Frühstücksrezepte - Schnelle Rezepte zum Mittag- und Abendessen - Wochenend-Rezepte - Rezeptideen für gesellige Abende mit Freunden - Süße Desserts, Mehlspeisen und Nachtisch Rezepte aus 30 Ländern der Welt Indisch und indonesisch kochen, das ist ganz einfach, wenn man die bebilderten Step-by-Step-Anleitungen der Autorin befolgt. Von allen Kontinenten finden sich Mahlzeiten im Buch und auch kleine Inseln kommen nicht zu kurz. Probieren Sie unbedingt diese internationalen Klassiker: - Congee aus China - warmer Reisporridge mit weichem Ei - Sesam-Ramen mit Pilzen aus Japan - Westafrikanischer Erdnusseintopf aus Sierra Leone - Louisiana Gumbo aus den USA - Tomaten-Käse-Empanadas aus Chile - Kokos-Karamell-Toffees aus Costa Rica Das Kochbuch international begeistert mit mehr als 100 Rezepten - vegan, vegetarisch, mit Fleisch und Fisch. So kommen Travelfans voll auf ihre Kosten - und die Gerichte eignen sich perfekt, um Freunde und Gäste kulinarisch mit auf die Reise zu nehmen.

Portrait

Ursula Schersch ist Journalistin, Foodfotografin und Bloggerin. Sie publiziert regelmäßig in diversen Foodmagazinen und schreibt eine eigene Rezeptkolumne in der Onlineausgabe der Wiener Tageszeitung Der Standard. Ihre Foodblogs Taste of Travel und Li'l Vienna erreichen bei Food Blog Awards immer wieder Top-Platzierungen. Aufgewachsen auf einem kleinen Bauernhof in Österreich, verschlug es sie bald in die weite Welt.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung Impressum Guten Morgen Welt - Frühstück und Brunch Schnelle und einfache - Gerichte für jeden Tag Wochenende! - So viel Zeit muss sein Gesellige Abende - Snacks und Soulfood zum Sattessen Süßes - Mehlspeisen und Desserts Glossar und verwendete Zutaten Tipps, Infos, Maßeinheiten Dank Die Autorin und Fotografin

Hersteller
Graefe und Unzer Verlag
Grillparzer Str. 8

DE - 81675 München

E-Mail: hallo@gu.de

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