Blick ins Buch

Veronika Pichl

Zero Waste Kitchen

Kochen statt wegwerfen - kreative Rezepte für Obst- und Gemüsereste.
kartoniert , 128 Seiten
ISBN 3742305069
EAN 9783742305060
Veröffentlicht Februar 2018
Verlag/Hersteller riva Verlag
Book2Look
Leseprobe öffnen

Auch erhältlich als:

pdf eBook
12,99
16,00 inkl. MwSt.
Sofort lieferbar (Versand mit Deutscher Post/DHL)
Teilen
Beschreibung

Das Zero-Waste-Prinzip für die Küche
Jährlich produziert jeder Deutsche mehrere Hundert Kilo Abfall - das ist erschreckend und belastet die Umwelt. Glücklicherweise denken viele Menschen mittlerweile um und versuchen, bewusster mit Ressourcen umzugehen und möglichst wenig wegzuwerfen. Dennoch besteht unser Müll immer noch zu einem großen Teil aus Lebensmitteln! Was soll man schließlich auch mit Karottengrün oder einem Blumenkohlstrunk anfangen? Einfach essen! Schließlich ist dieses scheinbar »unnütze Zubehör« vieler Lebensmittel durchaus verwert- und genießbar und gehört bestimmt nicht in die Mülltonne. Welche leckeren Gerichte man aus Spargelschalen, Brokkolistrunk und Co. zaubern kann, zeigt dieses Buch. Neben vielen Kochrezepten liefert es auch Tipps für Bad und Haushalt, beispielsweise wie man ein Shampoo aus Avocadokern herstellt.

Portrait

Veronika Pichl, Jahrgang 1980, ist erfolgreiche Buchautorin zu den Themen Abnehmen, Ernährung, Bewegung und Glücklichsein. Sie entwickelt Ratgeber für den riva Verlag und den von ihr selbst gegründeten Happy Fit Food Verlag (www.happyfitfood.de). Im riva Verlag sind bereits zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren beiden Kindern im Nürnberger Land.

Hersteller
riva Verlag
Türkenstraße 89

DE - 80799 München

E-Mail: info@m-vg.de

Das könnte Sie auch interessieren

 

Kartoffeln
epub eBook
Download
3,99
Martin Walker
Im Château
epub eBook
Download
11,99
Sophie Bonnet
Provenzalischer Genuss
epub eBook
Download
14,99
Aurélie Bastian
Französisch backen
epub eBook
Download
5,99
Nico Stanitzok
Sous-Vide
epub eBook
Download
9,99
Download
10,99
Hannah Luis
Spanische Orangenküsse
epub eBook
Download
9,99
Download
5,49
Nadja Kovalski
Vegan - deftig und herzhaft
epub eBook
Download
15,99
Nadja Kovalski
Das vegane Kochbuch für Festtage
epub eBook
Download
15,99