Blick ins Buch

Grill Pilze

Besser als Fleisch: 50 vegetarische und vegane BBQ-Rezepte. 25,7 cm / 19,4 cm / 1,8 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 151 Seiten
EAN 9783959618984
Veröffentlicht März 2024
Verlag/Hersteller Christian Verlag GmbH
Übersetzer Fotos von Marcin Jucha
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Beschreibung

No meat today!
Vegan-vegetarisches BBQ-Kochbuch: 60 geniale Rezepte für armomatische Pilzgerichte.
Für Vegetarier*innen und Veganer*innen ist die häufigste Option beim Grillen das klassische »Gemüsepäckchen«. Dieses Buch macht damit Schluss! Dank ihres festen Fleisches können Pilze Steak, Grillfackel und Cevapcici perfekt ersetzen. Werden Pilze mariniert, nehmen sie anders als die meisten Gemüsesorten reichlich Geschmack an. So entstehen Champignon-Saté-Spieße, Portobello-Pilzsteaks und Pilz-Bacon . Lecker und viel nachhaltiger als Fleisch !

  • Pilze - der perfekte Fleischersatz!
  • Die 100 Prozent pflanzliche Alternative zu Steak & Co.
Hersteller
Christian Verlag GmbH
Infanteriestraße 11a

DE - 80797 München

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