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Unsere Lese-Tipps für den Sommer
Dies ist nicht nur ein Kochbuch, alphabetisch geordnet nach den Namen der Pasta-Sorten, sondern es beschreibt auch die Geschichte, die Ausbreitung und den kulturellen Hintergrund der Pasta in den verschiedenen italienischen Regionen. Nicht überall wird Ravioli, Spaghetti oder Lasagne gleich genossen.
Z. B. wird schon im 14. Jh. Lasagne in einem Kochbuch erwähnt und im 18 Jh. hatte die Lasagne dann ganz Italien erobert.
Und es erklärt, wie man all die verschiedenen Pasta-Sorten selber herstellt. Von den etwa 500 bis 550 verschiedenen Pasta-Sorten, hat Rachel Roddy 120 in ihrem Buch zusammengestellt.
Rachel Roddy ist eine preisgekrönte britische Food-Autorin und begeisterte Köchin und lebt in Rom. Sie durchstreifte Italien vom Norden bis in den Süden und entdeckte dabei die Welt der Pasta in all ihren Erscheinungsformen: frischen und getrockneten, kurzen und langen, gezwirbelten und gefüllten; Pasta, die nur mit Mehl und Wasser, und solcher, die mit Eiern hergestellt wird; Pasta, die per Hand in Form gebracht, und solcher, die mit der Maschine ausgerollt wird.
Ein großartiges Geschenkbuch für alle Pasta-Liebhaber, das auch von Christine Westermann hochgelobt wurde.
zum Produkt € 40,00*
Eine Liebeserklärung an die ewig langen Sommer der Kindheit.
Die siebenjährige Lisbet lebt mit ihrer Oma in einem ganz gewöhnlichen Haus in einer ganz gewöhnlichen Straße. Aber eigentlich ist gar nichts gewöhnlich. Lisbets Oma ist eine ehemalige Geheimagentin, die den Weltrekord in fast allem hält, was es gibt - zumindest behauptet sie das! Lisbet lebt sehr gern bei ihrer Oma, denn dort ist immer etwas los. Nur manchmal wünscht sie sich jemanden, der mehr so ist wie sie. Als der Schulanfang kurz bevorsteht, freut sie sich sehr darauf, doch ihre Oma reagiert so, als wäre jemand gestorben, denn: Schule bedeutet das Ende des Sommers! Die beiden beschließen, diesen letzten Sommer der Freiheit gemeinsam zu genießen und so viele verrückte Dinge zu machen, wie ihnen einfallen.
zum Produkt € 16,00*
Eine schwungvoll-witzige Schulgeschichte mit einer ganz besonderen Heldin, ab 6 Jahren zum Vorlesen und Selberlesen Alle tun immer so, als wäre Schule ganz toll. Aber Kiki muss stillsitzen. Und schöne Schwünge soll sie malen. Wie langweilig ist das denn?
Als die schüchterne Hanna aufs Klo muss, geht Kiki mit. Ein super Trick gegen Langeweile! Denn Kiki steckt voller lustiger Ideen. Zum Beispiel, wie man coole Klo-Kunst macht. Doch statt Lob gibt es Ärger. Und zwar ein richtiges Donnerwetter. Die Lehrerin setzt Kikis und Hannas Namen auf die Gewitterwolke, wo nur die "bösen Kinder" stehen. Wenigstens ist Kiki nicht allein. Aber kann man mit Hanna durch Gewitter gehen? . Über den Schulbeginn, neue Freundschaften und Abenteuer. Voller Situationskomik, herrlicher Missverständnisse und den großen Fragen einer kleinen Schulanfängerin.
zum Produkt € 12,00*
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